Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya
Vol. 17 No. 1 (2026): March

Prospek Bisnis Segmentasi Pasar Travel Agent pada Restoran Wisata

Agus Riyanto, Bambang (Unknown)
Hardani HD, I Putu (Unknown)
Prasiyono Nugroho, Setyo (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Mar 2026

Abstract

Ketergantungan restoran wisata pada kunjungan group memerlukan strategi pemasaran yang terarah, salah satunya melalui segmentasi pasar travel agent. Penelitian ini bertujuan menganalisis prospek bisnis yang muncul dari penerapan strategi segmentasi pasar travel agent pada restoran wisata. Penelitian dilakukan di Royal Palm Resto, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan paradigma konstruktivisme. Dua belas  informan yang di pilih menggunakan purposive sampling terdiri atas staf pemasaran, staf operasional, perwakilan travel agent dan tamu group tour. Analisis data dilakukan menggunakan NVivo 15 melalui proses pengkodean, kategorisasi, analisis tematik, dan triangulasi untuk meningkatkan kredibilitas temuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan strategi segmentasi pasar travel agent memberikan prospek bisnis yang ditandai oleh berbagai peluang dan tantangan. Peluang meliputi terbentuknya pasar yang lebih stabil, peningkatan loyalitas mitra travel agent, efisiensi promosi, perluasan jaringan bisnis, serta optimalisasi kapasitas pelayanan restoran. Di sisi lain, tantangan yang dihadapi mencakup negosiasi harga dan komisi, persaingan antar restoran, ketergantungan terhadap travel agent tertentu, perubahan kebutuhan wisatawan, serta tuntutan menjaga kualitas pelayanan secara konsisten. Temuan penelitian menunjukkan bahwa keberhasilan segmentasi pasar tidak hanya ditentukan oleh kemampuan mengidentifikasi karakteristik travel agent, tetapi juga oleh kemampuan restoran membangun kemitraan yang adaptif, saling menguntungkan, dan berkelanjutan. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi pengelola restoran wisata dalam merumuskan strategi segmentasi pasar berbasis kemitraan serta memperkaya kajian mengenai pengembangan bisnis restoran dalam industri pariwisata.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

khasanah

Publisher

Subject

Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Description

Khasanah Ilmu - Jurnal Pariwisata Dan Budaya is a scientific publication that serves as a medium for disseminating scholarly ideas and research findings in the fields of tourism, hospitality, and cultural studies. The journal is published periodically in March and September by the Department of ...