JOURNAL OF SCIENCE AND SOCIAL RESEARCH
Vol. 9 No. 4 (2026): August 2026 (1)

PENGARUH LABELISASI HALAL, KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DALAM PERSPEKTIF ISLAM DI FORE COFFEE CABANG DR MANSYUR

Annisa Khairani (Politeknik Negeri Medan)
Diena Fadhilah (Politeknik Negeri Medan)
Ermyna Seri (Politeknik Negeri Medan)
Marlya Fatira (Politeknik Negeri Medan)
Anriza Witi Nasution (Politeknik Negeri Medan)



Article Info

Publish Date
31 Aug 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh labelisasi halal, kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian dalam perspektif Islam di Fore Coffee cabang Dr Mansyur. Variabel dependen dalam penelitian ini adalah keputusan pembelian dalam perspektif Islam, sedangkan variabel independent terdiri dari labelisasi halal, kualitas produk dan harga. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 96 orang. Penelitian ini menggunakan kuisioner sebagai data primer dan data sekunder yang berasal dari publikasi Perusahaan. Teknik pengumpulan data kuisioneer dinilai dengan skala likert, uji validitas dan uji reabilitas. Uji prasyarat meliputi uji normalitas, uji multikolinearitas, uji heteroskedastisitas, uji prearson correlation dan uji autokorelasi. Teknik analisis data untuk menjawab hipotesis menggunakan analisis linear berganda, uji simultan (F), uji determinasi dan uji parsial (t) dengan tingkat signifikansi sebesar 5 persen (α = 0,05) yang diolah dengan bantuan software SPSS 26. Hasil penelitian menunjukkan labelisasi halal berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian dalam perspektif Islam di Fore Coffee cabang Dr Mansyur dengan kategori sedang. Kualitas produk berpengaruh positif namun tidak signifikan terhadap keputusan pembelian dalam perspektif Islam di Fore Coffee cabang Dr Mansyur dengan kategori kuat. Harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian dalam perspektif Islam di Fore Coffee cabang Dr Mansyur dengan kategori kuat, serta pengaruh Labelisasi Halal, Kualitas Produk dan Harga secara simultan berpengaruh positif dan signifikan keputusan pembelian dalam perspektif Islam di Fore Coffee cabang Dr Mansyur dan persentase sebesar 60,3% sedangkan sisanya sebesar 39,7% dipengaruhi oleh variabel lainnya.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

JSSR

Publisher

Subject

Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences

Description

Journal of Science and Social Research is accepts research works from academicians in their respective expertise of studies. Journal of Science and Social Research is platform to disclose the research abilities and promote quality and excellence of young researchers and experienced thoughts towards ...