Journal Liaison Academia and Society
Vol 5 No 4: Desember 2025

Penguatan Ekonomi Desa melalui Pertanian Halal Berkelanjutan: Kolaborasi Teknologi Laboratorium Medik, Agroteknologi, Syariah Islam, dan Akuntansi di Agrowisata Paloh Naga

Alistraja Dison Silalahi (Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah)
Herlina Herlina (Institut Kesehatan Medistra Lubuk Pakam)
Wina Asry (Universitas Dharmawangsa Medan)
Ahmad Nadhira (Universitas Tjut Nyak Dhien)
Darmawan Sriyanto (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Graha Kirana, Medan)
Emirza Henderlan Harahap (Universitas Deli Sumatera)



Article Info

Publish Date
14 Dec 2025

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas masyarakat Desa Paloh Naga melalui sosialisasi Penguatan Ekonomi Desa melalui Pertanian Halal"Berkelanjutan yang mengintegrasikan empat bidang utama: teknologi laboratorium medik, agroteknologi, syariah Islam, dan akuntansi. Pendekatan multidisiplin ini dikembangkan untuk menjawab kebutuhan desa dalam membangun sistem pertanian yang berintegritas, ramah lingkungan, dan memiliki nilai ekonomi tinggi. Metode pelaksanaan meliputi penyuluhan, demonstrasi lapangan, pelatihan teknis, serta pendampingan partisipatif kepada petani dan pelaku usaha agrowisata. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman masyarakat mengenai prinsip halal"thayyib pada seluruh rantai produksi pertanian, termasuk pemilihan input, proses budidaya, dan manajemen pascapanen. Penggunaan teknologi laboratorium medik berhasil memperkuat kemampuan masyarakat dalam menganalisis kualitas tanah, air, dan residu pestisida sebagai bagian dari kontrol mutu pertanian halal. Selain itu, pelatihan agroteknologi berkelanjutan mendorong adopsi teknik konservasi tanah, penggunaan kompos, pengendalian hama terpadu, serta pengurangan bahan kimia sintetis. Di sisi lain, pelatihan akuntansi syariah meningkatkan kemampuan petani dalam melakukan pencatatan keuangan secara sistematis dan transparan. Secara keseluruhan, kegiatan ini berkontribusi signifikan dalam membangun model pertanian desa yang berkelanjutan, kompetitif, dan sesuai dengan prinsip syariah. Program ini juga memperkuat posisi Paloh Naga sebagai kawasan agrowisata edukatif berbasis halal dan lingkungan. Temuan ini diharapkan menjadi dasar bagi pengembangan program pendampingan lanjutan dan replikasi di desa-desa lainnya.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

J-LAS

Publisher

Subject

Description

Jurnal ini menyediakan akses terbuka secara langsung terhadap kontennya, berdasarkan prinsip bahwa penyediaan hasil penelitian bagi publik mendukung pertukaran pengetahuan global yang lebih ...