Journal Liaison Academia and Society
Vol 5 No 4: Desember 2025

Pengembangan Kapasitas UMKM Getuk Lindri melalui Pendampingan Manajemen dan Strategi Pemasaran

Muhammad Hilman Fikri (Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah Medan)
Saiful Bahri (Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah Medan)
Sugiar Sugiar (Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah Medan)
Chyntia Syahni (Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah Medan)
Sekar Arum (Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah Medan)



Article Info

Publish Date
15 Dec 2025

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu pilar penting perekonomian nasional. Namun, banyak UMKM menghadapi kendala klasik dalam tata kelola usaha dan strategi pemasaran, yang berdampak pada kapasitas produksi, akses pasar, dan keberlanjutan. Program pengabdian ini berfokus pada UMKM Getuk Lindri Ziyyah di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang"usaha pangan tradisional berbasis singkong (getuk lindri). Intervensi yang diberikan mencakup pendampingan manajemen (penyusunan SOP produksi, pemisahan pembukuan, tata kelola peran kerja), penguatan pemasaran (branding, kemasan, pemasaran digital), fasilitasi legalitas (NIB, PIRT, halal), serta penyediaan alat bantu produksi sederhana. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui asesmen kebutuhan, pelatihan, mentoring intensif, dan monitoring-evaluasi berkala. Hasil menunjukkan perbaikan nyata pada konsistensi proses produksi, keteraturan pencatatan keuangan, peningkatan literasi pemasaran digital, dan perluasan jangkauan pasar.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

J-LAS

Publisher

Subject

Description

Jurnal ini menyediakan akses terbuka secara langsung terhadap kontennya, berdasarkan prinsip bahwa penyediaan hasil penelitian bagi publik mendukung pertukaran pengetahuan global yang lebih ...