Sekar Arum
Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah Medan

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pengembangan Kapasitas UMKM Getuk Lindri melalui Pendampingan Manajemen dan Strategi Pemasaran Muhammad Hilman Fikri; Saiful Bahri; Sugiar Sugiar; Chyntia Syahni; Sekar Arum
Journal Liaison Academia and Society Vol 5 No 4: Desember 2025
Publisher : Lembaga Komunikasi dan Informasi Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58939/j-las.v5i4.1237

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu pilar penting perekonomian nasional. Namun, banyak UMKM menghadapi kendala klasik dalam tata kelola usaha dan strategi pemasaran, yang berdampak pada kapasitas produksi, akses pasar, dan keberlanjutan. Program pengabdian ini berfokus pada UMKM Getuk Lindri Ziyyah di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang"usaha pangan tradisional berbasis singkong (getuk lindri). Intervensi yang diberikan mencakup pendampingan manajemen (penyusunan SOP produksi, pemisahan pembukuan, tata kelola peran kerja), penguatan pemasaran (branding, kemasan, pemasaran digital), fasilitasi legalitas (NIB, PIRT, halal), serta penyediaan alat bantu produksi sederhana. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui asesmen kebutuhan, pelatihan, mentoring intensif, dan monitoring-evaluasi berkala. Hasil menunjukkan perbaikan nyata pada konsistensi proses produksi, keteraturan pencatatan keuangan, peningkatan literasi pemasaran digital, dan perluasan jangkauan pasar.