Journal of Livestock Science and Production
Vol. 10 No. 1 (2026): Journal of Livestock Science and Production

Peran Komoditas Unggas dalam Pengembangan Subsektor Peternakan di Kabupaten Magelang

Zulaikha Anugraheni (Universitas Tidar)
Fatkhiyah Rohmah (Universitas Tidar)



Article Info

Publish Date
30 Mar 2026

Abstract

Subsektor peternakan memiliki peran penting dalam penyediaan pangan hewani, agribisnis, dan penyerapan tenaga kerja. Salah satu komoditas yang berkontribusi besar dalam subsektor peternakan adalah unggas. Kabupaten Magelang merupakan salah satu daerah di Provinsi Jawa Tengah yang memiliki potensi besar dalam mengembangkan komoditas unggas. Peran komoditas unggas di kabupaten ini dianalisis dengan menggunakan data sekunder dari BPS periode tahun 2020-2024. Metode analisis yang digunakan adalah analisis Location Quotient (LQ) untuk mengetahui komoditas unggas basis, analisis shift share untuk melihat kinerja komoditas unggas, serta analisis tren produktivitas telur dan daging unggas di Kabupaten Magelang. Hasilnya adalah ayam kampung, ayam ras petelur, itik, itik manila, dan burung puyuh merupakan komoditas unggas basis di Kabupaten Magelang. Komoditas ayam ras petelur, ayam ras pedaging, dan burung puyuh termasuk dalam kelompok unggas dengan pertumbuhan cepat dan berdaya saing (Kuadran I, analisis shift share). Selain itu, tren produktivitas telur positif pada komoditas ayam ras petelur, itik, dan ayam kampung, sementara tren produktivitas daging positif pada komoditas itik. Dengan demikian, perlu adanya dukungan input-hilir agar produksi tetap stabil dan penguatan kebijakan untuk pengembangan komoditas unggas di Kabupaten Magelang.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jalspro

Publisher

Subject

Description

Journal of Livestock Science and Production (JaLSPro) is a peer-reviewed scientific journal that publishes original research articles, review articles, and scientific studies in animal sciences. The journal covers a broad range of topics, including: (1) livestock production; (2) reproduction and ...