Pengayaan pupuk organik cair dari limbah cair tahu dan daun gamal melalui penambahan batang pisang dan sabut kelapa diharapkan dapat menghasilkan pupuk yang mendukung hasil tanaman terung jika diberikan pada konsentrasi yang tepat. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengkaji efektivitas konsentrasi POC berbahan limbah cair tahu dan daun gamal diperkaya batang pisang dan sabut kelapa terhadap hasil terung. Penelitian ini dilakukan di Lahan Kelompok Tani PETRA, Desa Noelbaki, Kabupaten Kupang, pada bulan April–Oktober 2025. Metode penelitian menggunakan Rancangan acak kelompok dengan enam perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan terdiri atas: konsentrasi POC 0, 100, 150, 200, 250, dan 300 ml/l. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dan jika terdapat pengaruh nyata perlakuan dilanjutkan dengan uji beda nyata jujur 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian POC dengan konsentrasi 250 ml/l merupakan konsentrasi yang lebih baik karena mampu menghasilkan buah sebanyak 10,6 buah, panjang buah 20,13 cm, diameter buah 4,09 cm, berat satu buah yaitu 164,85 g, dan berat buah per tanaman sebesar 1.742,60 g.
Copyrights © 2026