Indonesian Community Journal
Vol 6 No 3 (2026): I-Com: Indonesian Community Journal (September 2026)

Pemanfaatan Limbah Kotoran Ayam melalui Budidaya Maggot Black Soldier Fly sebagai Pakan Alternatif Lele untuk Pemberdayaan BUMDes Wonokerso

Imam Muhtarom (Universitas Negeri Malang)
Marsono Marsono (Universitas Negeri Malang)
Bagas Kisharyo Yuliansyah (Universitas Negeri Malang)
Irfan Maulana (Universitas Negeri Malang)
Fifa Yoga Rinjani (Universitas Negeri Malang)
Dimas Setyo Prayogi (Universitas Negeri Malang)
Hasbi Nur Faiz (Universitas Negeri Malang)
Dzaki Fadullulah Imliyar (Universitas Negeri Malang)
Farrel Irsyadul Abdi (Universitas Negeri Malang)
Emerald Fatahillah Bryantara Putra (Universitas Negeri Malang)



Article Info

Publish Date
24 Sep 2026

Abstract

BUMDes Desa Wonokerso menghadapi permasalahan berupa limbah kotoran ayam yang belum dimanfaatkan secara optimal dan penggunaan pakan komersial pada budidaya lele. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memanfaatkan limbah kotoran ayam melalui budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai pakan alternatif lele serta mengembangkan keterampilan pengelola BUMDes. Kegiatan dilaksanakan selama 30 hari dengan pendekatan partisipatif melalui observasi, pembangunan fasilitas, penebaran telur dan maggot, pemeliharaan, edukasi, pendampingan, monitoring, dan evaluasi. Kegiatan melibatkan 10 pengelola BUMDes. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa kotoran ayam dapat dimanfaatkan sebagai media budidaya maggot BSF. Selama periode kegiatan dihasilkan sekitar 20 kg maggot dalam satu kali panen, dengan 10 kg dimanfaatkan sebagai tambahan pakan alternatif lele. Pengelola BUMDes memperoleh pengalaman praktis dalam persiapan media, pemeliharaan, pemantauan pertumbuhan, dan pemanenan maggot BSF. Kegiatan ini menunjukkan bahwa budidaya maggot BSF dapat diterapkan sebagai salah satu alternatif pemanfaatan limbah peternakan dan penyediaan pakan bagi budidaya lele di BUMDes.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

i-com

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Public Health Social Sciences Other

Description

I-Com: Indonesian Community Journal, merupakan jurnal yang menerbitkan artikel hasil kegiatan pengabdian masyarakat. Jurnal ini diterbitkan oleh Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Raden Rahmat yang bertujuan untuk mempublikasikan berbagai hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan ...