Pengaruh Kualitas Produk dan Citra Merek terhadap Kepuasaan Konsumen Kopi Liong Bulan pada Generasi Z di Kota Bogor

Adrial Johan Yulino (Universitas Bina Sarana Informatika, Indonesia)
Ety Nurhayaty (Universitas Bina Sarana Informatika, Indonesia)

Indo Green Journal
Vol. 4 No. 3 (2026): Green 2026

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk dan citra merek terhadap kepuasan konsumen Kopi Liong Bulan pada Generasi Z di Kota Bogor. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode asosiatif. Sampel penelitian berjumlah 120 responden Generasi Z yang berdomisili di Kota Bogor dan pernah mengonsumsi Kopi Liong Bulan, yang dipilih menggunakan purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner dengan skala Likert dan dianalisis menggunakan SPSS 26 melalui uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, uji t, uji F, koefisien determinasi, dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan nilai t hitung 4,369 dan signifikansi 0,000. Citra merek juga berpengaruh positif dan signifikan dengan nilai t hitung 1,994 dan signifikansi 0,048. Secara simultan, kualitas produk dan citra merek berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan F hitung 14,267 dan signifikansi 0,000. Nilai R Square sebesar 0,196 menunjukkan bahwa kedua variabel independen menjelaskan 19,6% variasi kepuasan konsumen, sedangkan 80,4% dipengaruhi faktor lain di luar penelitian.