Jurnal Produksi Tanaman
Vol. 14 No. 6 (2026): Juni

Karakterisasi dan Faktor Penentu Mutu Benih Jagung Hibrida F1 dari Penangkaran Petani di Nusa Tenggara Timur

Rizky, Muhamad Razza (Unknown)
Sugiharto, Arifin Noor (Unknown)



Article Info

Publish Date
17 Sep 2026

Abstract

Jagung (Zea mays L.) merupakan komoditas penting di Indonesia sebagai sumber pangan dan pakan. Pada tahun 2023, sekitar 77,92% (11,27 juta ton) kebutuhan jagung nasional digunakan untuk pakan. Penggunaan benih hibrida berkualitas menjadi kunci peningkatan produktivitas dan mutu benih. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi mutu fisik, fisiologis, dan genetik benih jagung pakan hibrida yang dihasilkan oleh 15 petani mitra di Nusa Tenggara Timur (NTT). Penelitian dilakukan pada Juli–November 2024 di Desa Oesao menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 15 perlakuan dan 3 ulangan. Mutu fisik dan genetik dianalisis secara deskriptif, sementara mutu fisiologis diuji menggunakan ANOVA dan BNJ taraf 5%. Hasil menunjukkan variasi mutu fisik, khususnya pada bobot 1000 butir dan kadar air, yang dipengaruhi oleh teknik budidaya dan penanganan pascapanen. Mutu fisiologis umumnya memenuhi standar viabilitas, meskipun daya kecambah dan vigor bervariasi. Mutu genetik relatif seragam, dengan sedikit penyimpangan yang kemungkinan disebabkan oleh penyerbukan silang atau teknik tanam yang kurang optimal. Diperlukan praktik budidaya dan pascapanen yang konsisten untuk menjaga mutu benih selanjutnya.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Produksi Tanaman adalah Jurnal Pertanian yang diterbitkan oleh Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya berisi hasil penelitian yang disusun oleh mahasiswa setelah menyelesaikan tugas akhir berupa ...