Proses picking merupakan aktivitas penting dalam pergudangan yang memengaruhi kelancaran pemenuhan pesanan dan pengiriman barang. Pada PT MP, proses picking masih menghadapi beberapa permasalahan, seperti waktu tunggu tinggi, jarak perpindahan operator yang jauh, dan aktivitas administrasi yang dilakukan secara terpisah. Penelitian ini bertujuan menganalisis kondisi aktual, mengidentifikasi waste, serta menyusun usulan perbaikan menggunakan pendekatan Lean Warehouse. Penelitian menggunakan metode kuantitatif deskriptif dengan pengumpulan data melalui observasi, time study, wawancara, dan dokumentasi. Analisis dilakukan menggunakan Time Study, Current State VSM, TIMWOOD, Fishbone Diagram, Future State VSM, serta perhitungan efisiensi sebelum dan sesudah perbaikan. Hasil penelitian menunjukkan total cycle time proses picking sebesar 1.861,6 detik atau 31,02 menit, dengan waktu tunggu operator forklift sebesar 1.200 detik. Waste yang teridentifikasi meliputi waiting, motion, transportation, dan overprocessing. Usulan perbaikan berupa penataan ulang layout, pengurangan waktu tunggu menjadi 720 detik, serta integrasi aktivitas administrasi dengan proses operator forklift. Berdasarkan Future State VSM, cycle time diproyeksikan menjadi 1.201,4 detik atau 20,02 menit, dengan pengurangan waktu 660,2 detik dan peningkatan efisiensi 35,46%.
Copyrights © 2026