Penelitian ini dilatarbelakangi oleh semakin ketatnya persaingan dalam bisnis minuman, yang menuntut perusahaan untuk lebih memperhatikan kualitas produk dan citra merek sebagai faktor penting dalam menciptakan dan meningkatkan kepuasan konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas produk dan citra merek, baik secara parsial maupun simultan, terhadap kepuasan konsumen Mixue. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan survei. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen Mixue, dengan sampel sebanyak 97 responden yang ditentukan menggunakan teknik purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner menggunakan skala likert lima tingkat. Teknik analisis data meliputi uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik yang terdiri dari uji normalitas, multikolinearitas, dan heteroskedastisitas, serta analisis regresi linear berganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi menggunakan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan nilai signifikan sebesar 0,037 < 0,05. Citra merek juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan nilai signifikansi sebesar 0,000 < 0,05. Selanjutnya, hasil uji F menunjukkan bahwa kualitas produk dan citra merek secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen Mixue. Temuan ini menunjukkan bahwa peningkatan kualitas produk dan penguatan citra merek yang positif merupakan strategi penting bagi Mixue untuk mempertahankan dan meningkatkan kepuasan konsumen di tengah persaingan industri minuman yang semakin ketat
Copyrights © 2026