<![CDATA[Kepuasan pelanggan merupakan salah satu aspek yang perlu diperhatikan perusahaan dalam mempertahankan hubungan dengan konsumen. Pada industri makanan cepat saji, kepuasan pelanggan dapat berkaitan dengan kepercayaan terhadap merek dan kualitas pelayanan yang diterima selama proses pembelian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh brand trust dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan Mie Gacoan Singaraja, baik secara parsial maupun simultan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain kausal. Sampel penelitian dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner dengan skala Likert lima poin. Instrumen penelitian telah melalui uji validitas dan reliabilitas sebelum digunakan dalam pengumpulan data. Analisis data dilakukan menggunakan regresi linier berganda yang meliputi uji asumsi klasik, uji t, uji F dan koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) brand trust berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan Mie Gacoan Singaraja; (2) kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan Mie Gacoan Singaraja; dan (3) brand trust dan kualitas pelayanan secara simultan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan Mie Gacoan Singaraja. Temuan tersebut menunjukkan bahwa kepercayaan pelanggan terhadap merek serta pelayanan yang baik berkaitan dengan meningkatnya kepuasan pelanggan. Manajemen Mie Gacoan Singaraja disarankan mempertahankan kepercayaan pelanggan dan meningkatkan kualitas pelayanan, sedangkan penelitian selanjutnya dapat mempertimbangkan variabel lain seperti harga, kualitas produk, promosi dan citra merek.]]>
Copyrights © 2026
