<![CDATA[Pengabdian ini bertujuan meningkatkan pemahaman dan kemampuan pelaku UMKM Tempe “Berkah Tempe” dalam memenuhi regulasi jaminan produk halal melalui sertifikasi halal skema self-declare, penyusunan dokumen Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH), serta penguatan kemasan produk untuk mendukung daya saing di pasar digital. Metode pengabdian yang digunakan adalah pendekatan Asset-Based Community Development (ABCD) melalui siklus 5D, yaitu Discovery, Dream, Design, Define, dan Destiny, yang dilaksanakan melalui observasi, wawancara, sosialisasi regulasi, pendampingan Proses Produk Halal (PPH), penyusunan dokumen SJPH, pendampingan pengajuan sertifikasi melalui SIHALAL, dan perbaikan kemasan produk. Hasil pengabdian menunjukkan adanya peningkatan pemahaman pelaku usaha terhadap regulasi halal dari skor rata-rata pre-test 50 menjadi post-test 75, terbitnya NIB, tersusunnya daftar bahan dan pemasok serta alur produksi, dan diperolehnya Sertifikat Halal dengan nomor ID35110078536250726 melalui skema self-declare. Pendampingan juga menghasilkan perbaikan kemasan dengan penambahan label halal yang lebih informatif dan menarik untuk mendukung pemasaran digital. Simpulan pengabdian menunjukkan bahwa pendekatan ABCD melalui pendampingan intensif dapat meningkatkan literasi regulasi, kesiapan administrasi, kepatuhan proses produk halal, serta kesiapan UMKM tempe dalam memperkuat identitas dan daya saing produk di pasar digital.]]>
Copyrights © 2026
