Pencegahan Stunting Dengan Membuka Rumah Gizi Kampung Desa Lae Bangun Kecamatan Suro Makmur Kabupaten Aceh Singkil

Muhadi Muhadi (Fakultas Ekonomi, Universitas Teuku Umar)
Nurma Rianti Tinambunan (Fakultas Pertanian, Universitas Teuku Umar)
Balenta Berutu (Fakultas Teknik Universitas Teuku Umar)
Siti Anggi Nabila (Fakultas Kesehatan Masysrakat, Universitas Teuku Umar)
Tiaja aja (Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Teuku Umar)
Dica Amelia Sari (Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Teuku Umar)
Nisa Fazilah (Fakultas Ekonomi, Universitas Teuku Umar)
Masykur Masykur (Fakultas Teknik Universitas Teuku Umar)

Teknodimas: Teknologi Pengabdian Masyarakat

Stunting adalah kondisi gangguan pertumbuhan pada anak yang disebabkan oleh kekurangan gizi kronis, yang berdampak pada perkembangan fisik dan kognitif. Untuk mengatasi masalah tersebut, pemerintah Desa Lae Bangun bekerja sama dengan masyarakat mengembangkan Program Rumah Gizi Kampung. Tujuan utama dari program ini adalah untuk meningkatkan status gizi anak-anak yang terdiagnosis stunting dengan memberikan makanan tambahan bernutrisi tinggi, seperti nasi, sup sayur, dan buah-buahan. Selain itu, program ini juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pencegahan stunting sejak dini melalui pendekatan langsung kepada keluarga. Program ini dilaksanakan tiga kali seminggu, yaitu hari Rabu, Kamis, dan Jumat untuk memastikan dampak yang optimal dan berkelanjutan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam status gizi anak-anak yang mengikuti program. Program ini juga berhasil meningkatkan pemahaman ibu-ibu di Desa Lae Bangun mengenai cara membuat makanan bergizi yang terjangkau, sederhana, dan sehat, serta mendukung kemandirian dalam pengelolaan gizi di rumah. Program Rumah Gizi Kampung tidak hanya berperan dalam mencegah stunting dan meningkatkan kesadaran gizi di masyarakat desa, tetapi juga memberikan solusi sementara untuk pemenuhan kebutuhan gizi anak dan sarana edukasi jangka panjang.