Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi dan peluang ekspor produk sambal dari UMKM Eatsambel ke pasar Belanda. Metode yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif, yang mengandalkan data primer dari Eatsambel dan data sekunder dari literatur terkait. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pasar Belanda memiliki potensi besar untuk produk sambal, terutama dengan adanya diaspora Indonesia yang signifikan dan meningkatnya minat masyarakat terhadap makanan etnis. Diaspora ini menciptakan permintaan yang kuat untuk produk makanan yang dapat menghadirkan cita rasa autentik dari Indonesia. Namun, untuk dapat bersaing di pasar yang kompetitif, Eatsambel harus menghadapi sejumlah tantangan, termasuk regulasi keamanan pangan yang ketat, persaingan dengan produk sambal dari negara lain, serta kesadaran merek yang masih rendah di kalangan konsumen Belanda. Oleh karena itu, strategi yang direkomendasikan meliputi inovasi produk yang disesuaikan dengan selera lokal, kolaborasi dengan distributor lokal yang memahami pasar, serta penguatan branding untuk meningkatkan daya saing sambal Eatsambel. Dengan pendekatan yang tepat dan pemahaman yang mendalam tentang preferensi konsumen, Eatsambel dapat memanfaatkan peluang yang ada dan berhasil memasuki pasar Belanda secara efektif, serta memperluas jangkauan ke pasar Eropa lainnya di masa depan.
Copyrights © 2025