Go Digital dan GATI: Strategi Inovatif untuk Pemberdayaan UMKM dan Pencegahan Stunting di Desa Trosemi

Ryan Rizki Adhisa (Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Helen Sapni Mahena (Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Palembang)
Atikah Pradika Putri (Fakultas Kedokteran dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Jakarta)
Bashirul Ali (Fakultas Sains, Teknologi, dan Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Lamongan)
Farhatu Anisa Setiawan (Fakultas Agama Islam, Universitas Ahmad Dahlan)
Febiola Anggita Putri (Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Irna Nuraeni (Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Tasikmalaya)
Ivan Bahtiar Al Fahri (Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan)
Manna Andini (Fakultas Ilmu Kesehatan, Institut Ilmu Kesehatan dan Teknologi Muhammadiyah Palembang)
Sahda Salsabila Rosjadi (Fakultas Psikologi, Universitas Muhammadiyah Surabaya)
Arif Setiawan (Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta)

Buletin KKN Pendidikan
Vol. 7, No. 1, Juni 2025

Kuliah Kerja Nyata Muhammadiyah Aisyiyah (KKNMAs) di Desa Trosemi bertujuan untuk mengatasi dua permasalahan utama, yaitu rendahnya adopsi digital oleh pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) serta tingginya angka stunting pada anak-anak. Program ini terdiri dari dua kegiatan utama: Go Digital, yang berfokus pada pelatihan digitalisasi UMKM melalui pembuatan website, penggunaan e-commerce, dan manajemen bisnis berbasis digital, serta GATI (Gadon Hati sebagai Pemberian Makanan Tambahan), yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran gizi dan mencegah stunting melalui edukasi dan demonstrasi masak berbasis protein hewani. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa sejumlah pelaku UMKM yang mengikuti pelatihan mulai menerapkan strategi pemasaran digital, sementara orang tua peserta program GATI mengalami peningkatan pemahaman tentang pentingnya protein hewani dalam pencegahan stunting. Kendala utama dalam pelaksanaan adalah rendahnya literasi digital dan keterbatasan akses internet bagi UMKM serta pola konsumsi yang sulit diubah dalam edukasi gizi. Solusi yang ditawarkan meliputi pendampingan bagi UMKM dan sosialisasi intensif dalam edukasi gizi. Diharapkan program ini dapat memberikan dampak berkelanjutan bagi pemberdayaan ekonomi dan peningkatan kesehatan masyarakat Desa Trosemi.