JAF (Jurnal Analis Farmasi)
Vol 11, No 2 (2026): JURNAL ANALIS FARMASI

Perbandingan Efektivitas Antibakteri Pada Ekstrak Cinnamomum verum dan Cinnamomum cassia Terhadap Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA)

Aisyah Ramadhani Fawzan (Universitas '
Aisyiyah Yogyakarta)

Dhiah Novalina (Universitas '
Aisyiyah Yogyakarta)

Widaninggar Rahma Putri (Universitas '
Aisyiyah Yogyakarta)



Article Info

Publish Date
30 Oct 2026

Abstract

Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) merupakan salah satu penyebab utama infeksi dengan tingkat resistensi tinggi terhadap berbagai antibiotik. Penggunaan antibiotik lini pertama seperti vancomycin berpotensi menimbulkan efek samping, sehingga diperlukan alternatif antibakteri dari bahan alami. Kayu manis diketahui memiliki aktivitas antibakteri yang berasal dari kandungan cinnamaldehyde. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antibakteri serta membandingkan efektivitas ekstrak Cinnamomum verum dan Cinnamomum cassia terhadap MRSA.Ekstrak diperoleh melalui metode maserasi menggunakan etanol 96% dan dibuat dalam konsentrasi 75%, 85%, dan 95% menggunakan DMSO 10%. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode disc diffusion, kemudian dianalisis menggunakan Two-Way ANOVA dan uji lanjut Tukey HSD.Hasil penelitian menunjukkan bahwa diameter zona hambat meningkat seiring dengan peningkatan konsentrasi ekstrak. Zona hambat terbesar diperoleh pada konsentrasi 95%, yaitu sebesar 14,23 mm pada ekstrak C. verum dan 14,09 mm pada ekstrak C. cassia. Namun, hasil analisis statistik menunjukkan tidak terdapat perbedaan yang signifikan (p0,05) baik berdasarkan jenis ekstrak, konsentrasi, maupun interaksi keduanya. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol C. verum dan C. cassia memiliki aktivitas antibakteri terhadap MRSA dengan efektivitas yang relatif setara. 

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

analisfarmasi

Publisher

Subject

Medicine & Pharmacology

Description

Jurnal ini berisikan hasil penelitian di bidang analisa obat, obat tradisional, makanan, minuman, kosmetik. Jurnal ini diharapkan dapat bermanfaat bagi dunia pendidikan dan masyarakat umum yang ingin mengetahui mengenai informasi mengenai keamanan obat, bahan pangan, kosmetik,serta informasi nilai ...