Surya Agritama: Jurnal Ilmu Pertanian dan Peternakan
Vol. 12 No. 2 (2023)

Analisis Kelayakan dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi Cabai Merah Keriting (Capsicum Annum L.) di Desa Kertojayan Kecamatan Grabag Kabupaten Purworejo

Hana Shalsabilla (Universitas Muhammadiyah Purworejo)
Uswatun Hasanah (Universitas Muhammadiyah Purworejo)
Isna Windani (Universitas Muhammadiyah Purworejo)



Article Info

Publish Date
30 Sep 2023

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) besar biaya produksi, penerimaan, pendapatan, dan keuntungan petani dari usahatani cabai merah keriting di desa Kertojayan kecamatan Grabag kabupaten Purworejo 2) faktor-faktor yang mempengaruhi produksi cabai merah keriting di desa Kertojayan kecamatan Grabag kabupaten Purworejo 3) kelayakan usahatani cabai merah keriting di Desa Kertojayan Kecamatan Grabag Kabupaten Purworejo. Pengumpulan data menggunakan observasi. Instrumen pengumpulan data menggunakan kuesioner. Pengambilan sampel menggunakan metode proportional random sampling. Kemudian dari setiap kelompok petani diambil secara acak. Jumlah responden yang dijadikan sampel pada penelitian ini yaitu sebanyak 71 petani. Hasil analisis menunjukkan bahwa rata-rata biaya produksi cabai merah keriting di Desa Kertojayan yaitu sebesar Rp. 16.626.070/ha/MT, rata-rata penerimaan yang diperoleh petani cabai merah keriting yaitu sebesar Rp. 32.871.127/ha/MT, rata-rata pendapatan yang diperoleh petani cabai merah keriting yaitu sebesar Rp. 17.264.212/ha/MT, dan rata-rata keuntungan yang diterima petani cabai merah keriting sebesar Rp. 12.429.975/ha/MT; berdasarkan nilai R/C Ratio, nilai produktivitas modal dan nilai produktivitas tenaga kerja menunjukkan bahwa usahatani cabai merah keriting di Desa Kertojayan layak untuk diusahakan; hasil analisis regresi diketahui bahwa faktor produksi yang secara individual (parsial) berpengaruh secara signifikan atau nyata terhadap produksi usahatani cabai merah keriting terdapat 5 variabel yaitu luas lahan, jumlah tanaman, pupuk kandang, pengalaman berusahatani dan TKLK, sedangkan yang tidak berpengaruh yaitu pupuk NPK Mutiara dan pupuk Phonska. Kata Kunci: Cabai Merah Keriting, Analisis Kelayakan, Produksi

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

suryaagritama

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Surya Agritama: Jurnal Ilmu Pertanian dan Peternakan is a scientific journal of agriculture and animal husbandry that is published as a media of information that is published and publishes the research results of lecturers, researchers, and students. JRAP contains original manuscripts that have ...