Transformasi UMKM Berbasis Rajungan sebagai Upaya Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Pesisir

Linda Linda (Universitas Swadaya Gunung Jati)
Tri Neliana (Universitas Swadaya Gunung Jati)
Ida Ri'aeni (Universitas Muhammadiyah Cirebon)
Mutiara Thevany Fayazza (Universitas Swadaya Gunung Jati)
Deliya Puspita (Universitas Swadaya Gunung Jati)
Cindy Mifthahul Zannah (Universitas Swadaya Gunung Jati)

ETAM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Vol. 5 No. 3 (2025): OCTOBER

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) berbasis rajungan memiliki peran strategis dalam mendorong perekonomian masyarakat pesisir. Namun, UMKM ini sering menghadapi berbagai tantangan, seperti keterbatasan modal, teknologi pengolahan yang sederhana, pemasaran terbatas, serta rendahnya nilai tambah produk. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk menganalisis sekaligus mendorong transformasi UMKM rajungan sebagai upaya pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan studi kasus melalui observasi, wawancara, dan studi dokumentasi, disertai pendampingan intensif, pelatihan kewirausahaan, pengolahan produk, serta strategi pemasaran digital. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan kapasitas SDM, adopsi teknologi pengolahan yang lebih modern, serta diversifikasi produk (misalnya abon lele, stick) yang meningkatkan nilai tambah dan daya saing. Selain itu, penguatan jejaring pemasaran digital memperluas distribusi produk dan berdampak signifikan terhadap peningkatan omzet usaha. Transformasi ini tidak hanya meningkatkan pendapatan pelaku UMKM, tetapi juga menciptakan efek multiplier berupa lapangan kerja baru dan penguatan identitas ekonomi masyarakat pesisir. Dengan demikian, transformasi UMKM berbasis rajungan terbukti menjadi strategi efektif dan berkelanjutan dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir.