Pembelajaran kue tradisional Indonesia pada mata pelajaran pastry dan bakery masih menghadapi hambatan berupa rendahnya keterlibatan siswa dan terbatasnya variasi media pembelajaran. Kondisi tersebut mendorong pengembangan TradisUno sebagai media pembelajaran berbasis permainan kartu yang mengadaptasi mekanisme permainan UNO dan mengintegrasikan materi kue tradisional Indonesia. Penelitian ini bertujuan menghasilkan media TradisUno, menganalisis tingkat kelayakannya berdasarkan validasi ahli, serta mengetahui respons siswa setelah menggunakan media tersebut. Penelitian menggunakan metode Research and Development (R&D) dengan model ADDIE yang meliputi Analysis, Design, Development, Implementation, dan Evaluation. Subjek penelitian terdiri atas satu ahli bahasa, satu ahli materi, satu ahli media, dan 30 siswa kelas XI Program Keahlian Kuliner di SMKN 3 Malang. Data dikumpulkan melalui angket validasi ahli dan angket respons siswa, kemudian dianalisis menggunakan persentase. Produk TradisUno terdiri atas kartu acuan, kartu bahan utama, kartu bahan tambahan, kartu akumulasi poin, dan panduan permainan dengan materi 25 jenis kue tradisional Indonesia yang dikelompokkan berdasarkan bahan utama. Hasil validasi menunjukkan persentase ahli bahasa sebesar 80%, ahli materi 93,33%, dan ahli media 95,24%. Respons siswa memperoleh persentase 84,46% dengan kategori baik. Pada aspek ARCS, nilai tertinggi terdapat pada aspek Relevance sebesar 85,33%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa TradisUno layak digunakan dan memperoleh respons baik dari siswa serta berpotensi mendukung pembelajaran yang lebih inovatif, interaktif, dan menarik.
Copyrights © 2026