<![CDATA[Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada 5 Juni 2026 di Korong Bukik Kuduang untuk melihat pemanfaatan pinang sebagai sumber pendapatan tambahan bagi ibu rumah tangga yang terlibat langsung di tempat produksi. Kegiatan ini dilatarbelakangi oleh belum optimalnya pemanfaatan pinang yang selama ini hanya diolah secara sederhana, sehingga belum memberikan nilai tambah yang maksimal bagi ekonomi keluarga. Tujuan program ini adalah mengenalkan model pengolahan yang praktis, memperkuat pemahaman peserta mengenai pentingnya nilai tambah produk, serta mendorong partisipasi ekonomi perempuan melalui pendekatan yang sederhana dan mudah diterapkan. Metode yang digunakan adalah pendampingan langsung di lokasi produksi dengan melibatkan lima orang ibu rumah tangga sebagai peserta. Tim pengabdi melakukan observasi proses produksi, memberikan arahan teknis, mendiskusikan penanganan produk dan potensi nilai jual, serta menilai respons peserta melalui observasi langsung dan wawancara informal. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta lebih memahami tahapan pengolahan pinang dan menyadari bahwa pinang memiliki potensi untuk mendukung pendapatan keluarga apabila dikelola secara konsisten dan kreatif. Kontribusi utama kegiatan ini terletak pada lahirnya model pemberdayaan yang berbasis konteks, sederhana, berbiaya rendah, dan relevan bagi ketahanan ekonomi rumah tangga perempuan. Kesimpulannya, program ini membuktikan bahwa pinang dapat dikembangkan tidak hanya sebagai komoditas lokal, tetapi juga sebagai sumber pendapatan tambahan yang realistis bagi ibu rumah tangga di masyarakat pedesaan.]]>
Copyrights © 2026
