<![CDATA[Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan ketahanan pangan rumah tangga melalui penerapan sistem terintegrasi Budikdamber–Hidroponik–Maggot berbasis ekonomi sirkular di Desa Mekar Sari Raya, Kecamatan Panei, Kabupaten Simalungun. Kegiatan melibatkan 10 peserta dengan pendekatan partisipatif dan learning by doing melalui tahapan koordinasi, sosialisasi, pelatihan teknis, implementasi teknologi, pendampingan produksi, serta monitoring dan evaluasi. Evaluasi dilakukan menggunakan pre-test, post-test, observasi, dan penilaian praktik. Hasil menunjukkan bahwa pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengelola teknologi produksi pangan terintegrasi meningkat dari 42% menjadi 88%, atau 46 poin persentase. Keberdayaan ekonomi dan kemandirian usaha rumah tangga juga meningkat dari 35% menjadi 80%, atau 45 poin persentase. Integrasi Budikdamber, hidroponik, dan maggot mampu memperkuat keterampilan produksi pangan, pemanfaatan limbah organik sebagai sumber daya, serta kemampuan dasar pengelolaan usaha. Program ini menunjukkan potensi model pemberdayaan berbasis pekarangan yang mendukung kemandirian pangan dan penerapan ekonomi sirkular secara berkelanjutan pada masyarakat perdesaan dengan memanfaatkan sumber daya lokal secara produktif]]>
Copyrights © 2026
