Penggunaan stimulan alami merupakan alternatif untuk peningkatan pertumbuhan dan produksi tanaman ciplukan (Physalis. angulata L.). Jahe merupakan rimpang yang banyak digunakan masyarakat, Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi ciplukan pada pemberian ekstrak jahe. Penelitian dilakukan dalam rumah plastik di Kebun Percobaan Prodi Agroekoteknologi Universitas Trunojoyo Madura. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan konsentrasi larutan ekstrak jahe yaitu G0: 0 g/L (kontrol), G1: 5 g/L, G2: 10 g/L, G3: 15 g/L, dan G4: 20 g/L, masing-masing diulang sebanyak 5 kali. Parameter pengamatan meliputi parameter pertumbuhan dan produksi yang diamati sampai dengan 56 HST. Parameter pertumbuhan yang diamati meliputi tinggi tanaman, panjang akar, jumlah daun, luas daun dan diameter batang. Parameter produksi yang diamati adalah bobot basah total, bobot kering total dan kualitas buah meliputi jumlah buah, berat buah ukuran dan total padatan terlarut (TPT) buah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jahe berpengaruh terhadap parameter pertumbuhan ciplukan yaitu tinggi tanaman (42 HST), jumlah daun (56 HST) dan luas daun (28, 42 dan 56 HST) serta paramater produksi ciplukan yaitu berat, panjang dan TPT buah. Perlakuan ekstrak jahe 5 g/L (G1) merupakan perlakuan terbaik pada berat buah dan TPT buah, perlakuan 10 g/L (G2) memberikan luas daun 42 dan 56 HST serta panjang buah terbaik, sedangkan perlakuan 20 g/L (G4) memberikan tinggi tanaman (42 HST), jumlah daun (56 HST) dan luas daun (28 HST). Hasil tersebut menunjukkan bahwa ekstrak jahe merupakan biostimulan yang potensial untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi ciplukan
Copyrights © 2026