(JIMBE)
Vol 4 No 4 (2026): Desember

Sertifikasi Halal dan Kesadaran Konsumen: Mengapa Keyakinan Religius tidak Selalu Menentukan Niat Beli?

Sitti Hasbiah (Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Negeri Makassar)



Article Info

Publish Date
05 Nov 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis peran sertifikasi halal, keyakinan religius, dan kesadaran halal dalam menjelaskan niat beli makanan halal pada konsumen Muslim Indonesia. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan melibatkan 346 responden berusia 18–65 tahun yang pernah mengonsumsi makanan bersertifikat halal. Analisis hubungan antarvariabel dilakukan menggunakan Partial Least Squares–Structural Equation Modeling (PLS-SEM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sertifikasi halal berpengaruh positif dan signifikan terhadap kesadaran halal dan niat beli, sedangkan kesadaran halal juga berpengaruh positif terhadap niat beli. Selain itu, kesadaran halal menunjukkan peran mediasi yang signifikan dalam hubungan antara sertifikasi halal dan niat beli (β = 0,119; p < 0,001). Sebaliknya, keyakinan religius tidak menunjukkan pengaruh langsung maupun tidak langsung yang signifikan terhadap niat beli. Temuan ini mengindikasikan bahwa keyakinan religius tidak selalu menjadi faktor yang secara langsung membedakan niat pembelian makanan halal. Sebaliknya, keberadaan sertifikasi halal dan kesadaran konsumen menjadi aspek penting dalam pembentukan niat beli. Penelitian ini berkontribusi pada literatur perilaku konsumen halal dengan menegaskan perbedaan antara keyakinan religius, isyarat sertifikasi, dan kesadaran halal dalam menjelaskan keputusan pembelian yang direncanakan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

JIMBE

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

Jurnal Ilmu Manajemen, Bisnis dan Ekonomi (JIMBE) adalah jurnal yang ditujukan untuk mempublikasikan hasil penelitian Manajemen seperti Manajemen Pemasaran, Manajemen Keuangan, Manajemen SDM, Manajemen Operasi/Produksi, Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan sebagai pengembangan pengetahuan serta ...