Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan kerja sama antara petani dan pengepul dalam menjaga keberlanjutan ekonomi lokal masyarakat di Jorong Lundang, Nagari Panampuang, Kecamatan Ampek Angkek, Kabupaten Agam, serta memahami praktik jual beli ubi jalar dalam perspektif ekonomi bisnis Islam. Penelitian ini menggunakan metode penelitian lapangan dengan pendekatan kualitatif deskriptif. Data sekunder diperoleh dari buku, jurnal, dan makalah terkait, sedangkan data primer dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi dengan informan yang terdiri atas pengepul, petani ubi jalar, dan tokoh masyarakat. Analisis data dilakukan melalui reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa transaksi ubi jalar berlangsung secara langsung antara petani dan pengepul tanpa perantara resmi. Praktik jual beli tersebut tetap sah menurut hukum perdagangan Islam karena tidak ditemukan unsur tadlis, gharar, maupun praktik berbasis bunga. Hubungan petani dan pengepul dibangun atas dasar kepercayaan dan hubungan sosial jangka panjang. Praktik ini berkontribusi terhadap ekonomi lokal melalui peningkatan pendapatan, penyediaan lapangan kerja, dan dukungan aktivitas ekonomi masyarakat. Prinsip tauhid, ikhtiyar, dan ash-shidq telah terlaksana, sedangkan al-‘adl dan mas’uliyyah belum sepenuhnya optimal dalam penentuan harga dan hubungan kerja sama ekonomi.
Copyrights © 2026