ANALISIS PRODUK UNGGULAN AGRO INDUSTRI PERIKANAN LAUT DI KABUPATEN REMBANG
Giyatmi Giyatmi(Fakultas Pertanian Universitas Sahid) Agus Heri Purnomo(Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan) Musa Hubeis(Institut Pertanian Bogor)
Article Info
Publish Date 17 Mar 2017
Abstract
Kajian telah dilakukan untuk menganalisis produk agroindustri perikanan laut yang dapat diunggulkan di Kabupaten Rembang. Kajian dimulai dengan mengidentifikasi potensi perikanan laut, pemilihan komoditas potensial dan produk unggulan agroindustri, selanjutnya dilakukan analisis kelayakan usaha dari produk unggulan tersebut.
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia accepts articles in the field of fisheries, both sea and inland public waters. The journal presents results of research resources, arrest, oceanography, environmental, environmental remediation and enrichment of fish ...