PEMBUATAN BIOETANOL SECARA ENZIMATIS DARI LIMBAH BATANG SAWIT (Elaeis guineensis) DENGAN PENAMBAHAN SURFAKTAN

Ina Winarni (Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan Jl. Gunung Batu No. 5, Bogor 16610, Telp. 0251 8633378, Fax. [phone])
Sri Komarayati (Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan Jl. Gunung Batu No. 5, Bogor 16610, Telp. 0251 8633378, Fax.)
T. Beuna Bardant (Pusat Penelitian Kimia LIPI, Kawasan Puspitek Serpong, Tangerang 15314, Telp. [phone], Fax. [phone])

Jurnal Penelitian Hasil Hutan
Vol 34, No 2 (2016): Jurnal Penelitian Hasil Hutan

Biomassa merupakan salah satu alternatif bahan baku potensial untuk produksi biofuel atau bioetanol. Tulisan ini mempelajari pembuatan bioetanol dari bahan lignoselulosa, yaitu limbah batang kelapa sawit. Batang sawit dibagi menjadi tiga bagian, yaitu parenkim (P), vaskular bundel (VB) dan campuran keduanya (PVB). Hasil penelitian menunjukkan, kadar gula pereduksi sebelum fermentasi semua perlakuan lebih tinggi dari sampel tanpa penambahan surfaktan (kontrol) pada konsentrasi selulase 10 dan 15 FPU/g substrat. Kadar etanol tertinggi (1,63%) berasal dari parenkim dengan konsentrasi selulase 15 FPU/g substrat.