Jurnal Simetris
Vol 9, No 2 (2018): JURNAL SIMETRIS VOLUME 9 NO 2 TAHUN 2018

RANCANG BANGUN SISTEM DAUR ULANG MINYAK GORENG BEKAS BERBASIS ALGORITMA FUZZY LOGIC

Irtawaty, Andi Sri (Unknown)
Ulfah, Maria (Unknown)



Article Info

Publish Date
20 Nov 2018

Abstract

Sistem pengolahan daur ulang minyak goreng bekas menjadi minyak goreng jernih dan biodiesel dilakukan secara otomatis menggunakan Arduino Mega berbasis Algoritma Fuzzy Logic dengan menggunakan software program arduino yang mirip dengan bahasa pemograman C (arduino). Tujuan akhir dari penelitian ini meningkatkan income perkapita bagi pengusaha gorengan dan menghemat pengeluaran belanja bagi ibu-ibu rumah tangga, serta mengurangi limbah minyak jelantah yang dapat mencemari lingkungan. Prosentase keakuratan hasil uji coba dari penelitian ini sebesar 90%. Untuk system daur ulang penjernihan minyak, pengendapan selama 24  jam menghasilkan penurunan kadar peroksida dan FFA sesuai standar SNI yaitu 1.25 dan 0.1119. Sedangkan untuk system daur ulang minyak jelantah menjadi biodiesel, pengendapan  selama 24 jam menghasilkan biodiesel yang dapat menjadi bahan bakar untuk mesin diesel.

Copyrights © 2018






Journal Info

Abbrev

simet

Publisher

Subject

Computer Science & IT

Description

Jurnal Simetris terbit dua kali dalam satu tahun, yaitu untuk periode April dan periode November. Naskah yang diajukan adalah karya ilmiah orisinal penulis dalam bidang teknik elektro, teknik mesin atau ilmu komputer, yang belum pernah diterbitkan dan tidak sedang diajukan untuk diterbitan di ...