Jurnal Kelautan Nasional
Vol 8, No 3 (2013): DESEMBER

TEKNOLOGI PENGKAYAAN UNSUR-UNSUR N, P, Fe PADA RUMPUT LAUT Gracilaria verrucosa

Eka Rosyida (Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor)
Enang H. Surawidjaja (Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor)
Sugeng H. Suseno (Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor)
Eddy Supriyono (Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor)



Article Info

Publish Date
02 Dec 2014

Abstract

Penelitian ini bertujuan  untuk mengkaji respon pertumbuhan Gracilaria verrucosa melalui teknologi pengkayaan N,P dan Fe sebagai unsur hara makro dan mikro ke dalam media budidaya. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan, yaitu tanpa pengkayaan nutrien/non-enriched (A), pengkayaan N (B), pengkayaan N+P (C) dan pengkayaan N+P+Fe (D). Hasil penelitian menunjukkan pengkayaan  N+P+Fe memberi pengaruh yang lebih tinggi terhadap  pertumbuhan G. verrucosa dan berbeda secara signifikan dengan perlakuan lainnya  (p<0.05). Disamping itu,  klorofil dan konsentrasi N, P, Fe pada rumput laut juga terdeteksi lebih tinggi pada perlakuan tersebut. Dengan demikian dapat dikatakan teknologi pengkayaan dengan menggunakan kombinasi unsur hara makro (N,P) dan mikro (Fe) dalam budidaya G. verrucosa dapat meningkatkan pertumbuhan secara signifikan sehingga dapat dipertimbangkan untuk diaplikasikan dalam budidaya rumput laut tersebut.  Meskipun secara umum kadar dan karakteristik physico-kimia agar lebih baik pada perlakuan pengkayaan N+P, namun kadar agar dan gel strengthnya tidak berbeda dengan perlakuan pengkayaan N+P+Fe.

Copyrights © 2013






Journal Info

Abbrev

jkn

Publisher

Subject

Earth & Planetary Sciences Environmental Science

Description

Jurnal Kelautan Nasional (JKN) ISSN 1907-767X, e-ISSN 2615-4579 adalah jurnal yang diterbitkan oleh Pusat Riset Kelautan, Badan Riset dan Sumber Daya Manusia (BRSDM), Kementerian Kelautan dan Perikanan. Pusat Riset Kelautan (Pusriskel) adalah nomenklatur baru, sejak tahun 2017, untuk Pusat ...