Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

Kebutuhan Protein/Asam Amino dan Karbohidrat Bagi Udang-Udang Penaeid: Suatu Studi Literatur Rosyida, Eka
Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Vol 12, No 1 (2007): February 2007
Publisher : Universitas Atma Jaya Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (177.845 KB) | DOI: 10.24002/biota.v12i1.2531

Abstract

Suatu studi literatur dilakukan untuk menelaah kebutuhan protein/asam amino dan karbohidrat bagi udang-udang penaeid, suatu jenis udang yang bernilai ekonomis penting di Indonesia maupun di pasaran dunia. Salah satu hal penting dalam membudidayakan udang tersebut adalah berkaitan dengan kebutuhan nutrisi pada fase larva. Pemberian nutrisi yang buruk dianggap secara langsung maupun tidak langsung dapat menyebabkan timbulnya beberapa penyakit, kematian massal dan penurunan produksi. Kebutuhan protein udang penaeid mempunyai korelasi dengan aktivitas enzim proteolitik dan dipengaruhi oleh umur, ukuran dan tahapan/fase dari siklus hidup udang tersebut. Faktor kualitas dan tingkat energi dari sumber protein yang diberikan secara signifikan berpengaruh terhadap pertumbuhan udang, sedangkan disakarida dan polisakarida dianggap lebih efisien sebagai sumber karbohidrat untuk udang penaeid dibanding monosakarida.
KEANEKARAGAMAN JENIS INVERTEBRATA YANG BERASOSIASI DENGAN EKOSISTEM TERUMBU KARANG DI PERAIRAN TELUK PALU KELURAHAN PANAU KOTA PALU Gani, Abdul; Rosyida, Eka; Serdiati, Novalina
AgriSains Vol 18, No 1 (2017)
Publisher : FAPETKAN UNTAD

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (199.292 KB)

Abstract

Marine invertebrates are animals that have no vertebrae and are almost found throughout marine areas, including coastal areas such as coral reefs. The study aims to determine the diversity of invertebrate species associated with coral reefs in the waters of Palu Bay, Panau Village, Palu. The number of invertebrates found in coral reefs were 558 individuals in the day (22 families), while at night as many as 670 individuals (24 families). Family Pectinidae has the highest abundance, both in the day (50.17%) and night (41.79%) with the number of 280 individuals. The value of diversity index during the day ranged from 1.03 to 1.67, while at night the diversity index ranged from 1.72 to 1.81 and categorized as low. The homogeneity index during the day for all transects ranged from 0.27 to 0.40, while at night ranged from 0.31 to 0.34 categorized as the community under stress. The dominance index during day and night for all transects are categorized as low, which for daytime ranges from 0.21 to 0.39, whereas the night ranges from 0.24 to 0.28.
PEMBERIAN PAKAN BUATAN YANG TERINTEGRASI DENGAN LIMBAH RUMPUT LAUT PADA BUDIDAYA IKAN BANDENG (Chanos-chanos) DI KABUPATEN MOROWALI Sulistiawati, Dwi; Rosyida, Eka; Laapo, Alimuddin
AgriSains Vol 17, No 1 (2016)
Publisher : FAPETKAN UNTAD

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (241.253 KB)

Abstract

The purpose of this study is (1) determining the dose of waste carrageenan/waste seaweed as an adhesive based on physical and chemical quality of fish feed (2) assessing the effect of artificial feeding containing waste carrageenan on the growth of milkfish. Using experimental design method to determine the dose of waste carrageenan as an adhesive based on physical and chemical quality of fish feed. The treatment consisted of4 doses of test adhesive (addition of 3%, 5%,10% and 15% of waste carrageenan) andeach treatment was applied 3 times repetition. The milk fish feed made from waste carrageenan-shaped pellets that havebeen previously calculated formula of milk fish feed using 4 main raw material, namely corn meal, fish meal, soybean meal andfine bran.  Determination of the amount/percentage of used materials was calculated using the square method after knowing the standard range of nutrient content of these materials.The results showed that use of waste carrageenan in the milkfish feed can enhance the growth of the higher milkfish.The growth of milkfish is maintained for 3.5 months with the provision of waste carrageenan 3-15% for 3.3 to5.9 g/day.The treatment gives the highest weight gain milkfish (average 5.9 g/day) is the provision of waste carrageenan with a composition of 15% of the total raw material feed.Keywords: Aquaculture milkfish, waste carrageenan, pellet feed.
PENGARUH FOTOPERIOD TERHADAP KEPADATAN Sceletonema costatum SKALA LABORATORIUM Nurfalaa, Nurfalaa; Rosyida, Eka; Ya'la, Zakirah Raihani
AgriSains Vol 17, No 3 (2016)
Publisher : FAPETKAN UNTAD

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (553.616 KB)

Abstract

Sceletonema costatum is one of a live feed with a golden brown box shape with a relatively small size about 4-15 microns, and has a high nutrient content. The research objective was to study the effect of long exposure (photoperiod) to the density of Sceletonema costatum in laboratory scale. The research was conducted in October to November 2015, taking place at the Laboratory of Aquaculture, Faculty of Animal Husbandry and Fisheries, University Tadulako, Palu. The study used completely randomized design consisting of 4 treatments, (A) 12 light : 12 dark, (B) 14 light : 10 dark, (C) 16 light : 8 black, and (D) 18 light : 6 dark. The results showed the higher density of Sceletonema costatum cells are in treatment(C) 16 light : 8 dark as counted of 6.7 x 105 cells / ml.Keywords : Sceletonema costatum, Photoperiode, Density
ANALISIS KANDUNGAN KARAGINAN DAN KELAYAKAN USAHA AGROINDUSTRI RUMPUT LAUT DI KABUPATEN MOROWALI Sulistiawati, Dwi; ya'la, Zakirah Raihani; Rosyida, Eka
AgriSains Vol 12, No 2 (2011)
Publisher : FAPETKAN UNTAD

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (331.462 KB)

Abstract

The site observational is at Morowali Regency, sample take is done on south Bungku district with 5 villages, which are Waru Waru, Jawi Jawi, Kaleroang, Bunginkela and Buajangka. Executed research up to 8 months. Observational target using survey method with direct sampling at the site as simple randoms sampling and purposives sampling, and direct interview with quesioner's. Output that resulting which is carrageenan analysis and seaweed agribusiness effort feasibility study. The product of carrageenan extraction result the higher purification points out that 30% available on Jawi Jawi’s seaweed, the lower (26,45 %) found on Waru Waru, and Morowali regency equals as big as 28.36%. Results of seaweed agribusiness effort feasibility study using five investment criterion showed that carrageenan agroindustri's effort is feasible.Key words : Agroindustry, carrageenan, seaweeds.
Growth of Eucheuma Cottonii Seaweed from Tissue Culture in Pes Fertilizer Solution (Provasoli Enriched Seawater) with Different Dose Rosyida, Eka; Tobigo, Desiana Trisnawati; Setiana, Setiana
AgriSains Vol 20, No 3 (2019)
Publisher : FAPETKAN UNTAD

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (633.366 KB)

Abstract

Seaweed is one of the coastal resources that has high economic value and is an export commodity of Indonesian fisheries. The problem that is often faced in seaweed cultivation is the availability of quality seeds and available continuously. One effort to meet the needs of seedlings is to apply tissue culture techniques. The purpose of this study was to study and determine the growth of seaweed (Eucheuma cottonii) by giving various doses of PES (Provasol Enriched Seawater). This research was conducted in August to September 2017 at the Network Culture Laboratory, Lombok Aquaculture Fisheries Center (BPBL), Gili Genting Sekotong Barat Hamlet, West Lombok Regency, West Nusa Tenggara Province. The research method was an experiment with 5 treatments of PES fertilizer doses (A: 0 ml; B: 3.5 ml; C: 6 ml; D: 8.5 ml; E: 11 ml) and 4 replications that were designed using a Randomized Complete Design (CRD). Data were analyzed using ANOVA. The results showed the highest specific growth rate, absolute weight and absolute length in treatment D (8.5 ml dose) with a value of 0.030% / week, respectively 0.35 g and 1.41 cm.
Kebutuhan Protein/Asam Amino dan Karbohidrat Bagi Udang-Udang Penaeid: Suatu Studi Literatur Eka Rosyida
Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Vol 12, No 1 (2007): February 2007
Publisher : Universitas Atma Jaya Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24002/biota.v12i1.2531

Abstract

Suatu studi literatur dilakukan untuk menelaah kebutuhan protein/asam amino dan karbohidrat bagi udang-udang penaeid, suatu jenis udang yang bernilai ekonomis penting di Indonesia maupun di pasaran dunia. Salah satu hal penting dalam membudidayakan udang tersebut adalah berkaitan dengan kebutuhan nutrisi pada fase larva. Pemberian nutrisi yang buruk dianggap secara langsung maupun tidak langsung dapat menyebabkan timbulnya beberapa penyakit, kematian massal dan penurunan produksi. Kebutuhan protein udang penaeid mempunyai korelasi dengan aktivitas enzim proteolitik dan dipengaruhi oleh umur, ukuran dan tahapan/fase dari siklus hidup udang tersebut. Faktor kualitas dan tingkat energi dari sumber protein yang diberikan secara signifikan berpengaruh terhadap pertumbuhan udang, sedangkan disakarida dan polisakarida dianggap lebih efisien sebagai sumber karbohidrat untuk udang penaeid dibanding monosakarida.
TEKNOLOGI PENGKAYAAN UNSUR-UNSUR N, P, Fe PADA RUMPUT LAUT Gracilaria verrucosa Eka Rosyida; Enang H. Surawidjaja; Sugeng H. Suseno; Eddy Supriyono
Jurnal Kelautan Nasional Vol 8, No 3 (2013): DESEMBER
Publisher : Pusat Riset Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (639.693 KB) | DOI: 10.15578/jkn.v8i3.6232

Abstract

Penelitian ini bertujuan  untuk mengkaji respon pertumbuhan Gracilaria verrucosa melalui teknologi pengkayaan N,P dan Fe sebagai unsur hara makro dan mikro ke dalam media budidaya. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan, yaitu tanpa pengkayaan nutrien/non-enriched (A), pengkayaan N (B), pengkayaan N+P (C) dan pengkayaan N+P+Fe (D). Hasil penelitian menunjukkan pengkayaan  N+P+Fe memberi pengaruh yang lebih tinggi terhadap  pertumbuhan G. verrucosa dan berbeda secara signifikan dengan perlakuan lainnya  (p<0.05). Disamping itu,  klorofil dan konsentrasi N, P, Fe pada rumput laut juga terdeteksi lebih tinggi pada perlakuan tersebut. Dengan demikian dapat dikatakan teknologi pengkayaan dengan menggunakan kombinasi unsur hara makro (N,P) dan mikro (Fe) dalam budidaya G. verrucosa dapat meningkatkan pertumbuhan secara signifikan sehingga dapat dipertimbangkan untuk diaplikasikan dalam budidaya rumput laut tersebut.  Meskipun secara umum kadar dan karakteristik physico-kimia agar lebih baik pada perlakuan pengkayaan N+P, namun kadar agar dan gel strengthnya tidak berbeda dengan perlakuan pengkayaan N+P+Fe.
Effect of Giving Moina sp. Enriched Corn Oil on Growth and Survival Rate of Tilapia Larvae Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758): Pengaruh Pemberian Moina sp. yang Diperkaya Minyak Jagung terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Larva Ikan Nila Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) Yen Todolo; Jusri Nilawati; Eka Rosyida; Fadly Y. Tantu
Jurnal Ilmiah AgriSains Vol. 23 No. 1 (2022): April
Publisher : Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (692.051 KB) | DOI: 10.22487/jiagrisains.v23i1.2022.35-44

Abstract

Moina sp. merupakan salah satu kelompok zooplanktonyang dimanfaatkan sebagai pakan alami untuk larva pada unit pembenihan ikan. Nilai nutrisi pakan alami dapat ditingkatkan untuk memacu pertumbuhan dan kelangsungan hidup larvanikan. Salah satu metode untuk meningkatkan kualitas nutrisi pakan alami Moina sp. adalah melalui pengkayaan dengan minyak jagung, pengkayaan ini dapat meningkatkan kandungan asam lemak pada Moina sp. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva ikan nila yang diberi Moina sp. yang diperkaya dengan minyak jagung. Larva berumur 5 hari pasca menetas (bobot awal 0,09-0,13 g) diberi pakan Moina sp. tigakali sehari secara ad libitum selama 14 hari pemeliharaan. Penelitian didesain dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian mengaplikasikan lima perlakuan dosis minyak jagung pada media pengkayaan Moina sp., masing-masing dengan 4 ulangan. Perlakuan tersebut yaitu: A (0 mL/L), B (0,005 mL/L), C (0,010 mL/L), D (0,015 mL/L), dan E (0,020 mL/L). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengkayaan minyak jagung pada Moinasp. dapat meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva ikan nila. Kecenderungan pertumbuhan bobot terjadi pada setiap peningkatan dosis pengkayaan. Pertumbuhan bobot mutlak dan kelangsungan hidup tertinggi (masing-masing 20 g dan 78%) terdapat pada pemberian minyak jagung 0,020 mL/L, sedangkan pertumbuhan dan kelangsungan hidupterendah (masing-masing 0,05 g dan 50%) ditemukan pada perlakuan tanpa pengkayaan minyak jagung.
The Use of Different Feed on The Growth and Survival of Milkfish (Chanos chanos): Pemberian Pakan Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Bandeng (Chanos chanos) Reza Aditya Pradika; Eka Rosyida; Sitti Ramlah Yusuf
Jurnal Ilmiah AgriSains Vol. 22 No. 3 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (313.398 KB) | DOI: 10.22487/jiagrisains.v22i3.2021.136-143

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan berbeda terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan Bandeng (Chanos chanos). Penelitian dilaksanakan di laboratorium Kualitas Air dan Biologi Akuatik, Jurusan Akuakultur, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako. Organisme uji yang digunakan pada penelitian ini adalah ikan bandeng dengan berat rata-rata 1,09±0,16 g/ekor, dipelihara selama 30 hari dengan padat tebar 1 ekor / 1 L air. Perlakuan pada penelitian ini adalah pemberian pakan berbeda yaitu perlakuan (A) Klekap, perlakuan (B) Dedak padi fermentasi + Lumut sutra, Perlakuan (C) Dedak padi fermentasi + klekap, Perlakuan (D) klekap + lumut sutra. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan yang berbeda berpengaruh nyata (p <0,05) terhadap pertumbuhan ikan bandeng. Laju pertumbuhan harian dan pertumbuhan bobot mutlak tertinggi terdapat pada perlakuan pemberian pakan klekap + lumut sutra, yaitu masing-masing sebesar 0,04%/hari dan 1,16 g, sedangkan terendah ditunjukkan oleh perlakuan pemberian dedak padi fermentasi + lumut sutra, yaitu 0,02%/hari dan 0,68 g. Pertumbuhan mutlak tertinggi ada pada perlakuan D (Klekap + Lumut sutra) 1,16 g. Semua perlakuan dengan pakan yang mengandung klekap menunjukkan pertumbuhan yang lebih tinggi. Kelangsungan hidup tertinggi juga terlihat pada pemberian pakan Klekap + lumut sutra (88%).