Ekuilibrium : Jurnal Ilmiah Bidang Ilmu Ekonomi
Vol 10, No 2 (2015): September

EKSISTENSI INDUSTRI SATE AYAM PONOROGO DAN PERAN ANGGOTA KELUARGA DALAM MENJALANKAN BISNIS KELUARGA

Titi Rapini (Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Ponorogo)
Umi Farida (Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Ponorogo)



Article Info

Publish Date
04 Mar 2016

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana peran anggota keluarga dalam menjaga eksistensi bisnis keluarga. Metode yang digunakan untuk mengetahui hal tersebut adalah Penelitian Diskriptif. Untuk mengumpulkan data yang diperlukan tersebut metode yang digunakan dengan Kuisoner dan pengamatan langsung di lapangan. Dari hasil penelitian diketahui bahwa karyawan yang terlibat dalam industri sate ayam ini kebanyakan adalah anggota keluarga. Sedangkan motivasi mereka terlibat dalam usaha sate ayam ini adalah dalam rangka membantu ekonomi keluarga. Keterlibatan mereka dalam proses produksi, terlibat dalam semua tahapan proses pembuatan sate ayam. Sehingga secara tidak langsung terjadi regenerasi ilmu pembuatan sate ayam.Sehingga secara tidaklangsung menjaga eksistensi industri sate ayam di Ponorogo.

Copyrights © 2016






Journal Info

Abbrev

ekuilibrium

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

Ekuilibrium : Jurnal Ilmiah Bidang Ilmu Ekonomi is a journal published by the Economic Faculty, Universitas Muhammadiyah Ponorogo (Unmuh Ponorogo) in collaboration with Universitas Muhammadiyah Ponorogo Research and Community Service. Published twice a year (March and September), contains six to ten ...