GEROBAK ”MANTAP” UNTUK SERVICE-LEARNING UKM KAMPUNG UNGGULAN KUE

Claudia Filiana Sunaryo (Fakultas Seni dan Desain, Program Studi Desain Interior, Universitas Kristen Petra Jl. Siwalankerto 121-131, Surabaya 60236)
Meinasari Ardelia Tedja (Fakultas Seni dan Desain, Program Studi Desain Interior, Universitas Kristen Petra Jl. Siwalankerto 121-131, Surabaya 60236)
Jenniffer Magdalena (Fakultas Seni dan Desain, Program Studi Desain Interior, Universitas Kristen Petra Jl. Siwalankerto 121-131, Surabaya 60236)
Madeleine Christie Liady (Fakultas Seni dan Desain, Program Studi Desain Interior, Universitas Kristen Petra Jl. Siwalankerto 121-131, Surabaya 60236)
Grace Mulyono (Fakultas Seni dan Desain, Program Studi Desain Interior, Universitas Kristen Petra Jl. Siwalankerto 121-131, Surabaya 60236)

Share : Journal of Service Learning
Vol. 4 No. 2 (2018): AUGUST 2018

UKM atau Usaha Kecil Menengah merupakan salah satu metode usaha yang banyak berkontribusi secara positif terhadap perekonomian negara. UKM Kampung Unggulan Kue merupakan salah satu UKM di Surabaya yang memiliki potensi unggulan menghasilkan produk kue basah. Kampung Unggulan Kue saat ini memiliki permasalahan keterbatasan perabot yang mendukung penjualan. Untuk menjawab permasalahan tersebut, mahasiswa melakukan perkuliahan dengan metode Service-Learning dimana pemecahan masalah tersebut akan melibatkan mahasiswa secara langsung untuk mengembangkan keterampilan akademik, rasa tanggung jawab, dan komitmen mahasiswa terhadap masyarakat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskripsi kualitatif analisis digunakan untuk mengidentifikasi keadaan langsung di lapangan, literatur dan perancangan. Setelah melewati proses diskusidan analisis UKM, penelitian ini menghasilkan sebuah “gerobak” yang bisa dipasang dan dibongkar dengan mudah yang digunakan untuk berjualan di bazar, car free day, maupun pasar malam