JURNAL ILMIAH BISNIS, PASAR MODAL DAN UMKM
Vol 1 No 2 (2018): Jurnal Ilmiah Bisnis, Pasar Modal dan UMKM (JIBPU)

E- SUPPLY CHAIN MANAGEMENT : EFISIENSI PEMASARAN RANTAI PASOK DAGING SAPI DI KABUPATEN BANYUWANGI

A A Gde Satia Utama (Unknown)
Desy Arista (Unknown)
Hafis Alvaro (Unknown)
Ari Fachruddin (Unknown)

Article Info

Publish Date
13 Apr 2018

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan E-Supply Chain Management pada rantai pasokan daging sapi di Kabupaten Banyuwangi sebagi upaya memperpendek alur rantai pasok dan upaya efisiensi pemasaran. Daging sapi merupakan salah satu makanan yang mengandung protein tinggi yang sering dikonsumsi oleh masyarakat khususnya di Indonesia. Konsumsi daging mengalami penurunan dari sebelumnya 6,1% pada 2013 menjadi 5,3% pada 2014. Supply chain daging sapi merupakan konsep mekanisme yang berkaitan dengan aliran produk, aliran keuangan informasi dalam proses distribusi sapi potong hidup menjadi daging sapi. Metode penelitian ini deskriptif dengan pendekatan metode kualitatif.

Copyrights © 2018




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
441.992 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
JURNAL ILMIAH BISNIS, PASAR MODAL DAN UMKM
Website

Abbrev

JIBPU

Publisher

Institut Bisnis Nusantara

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences

Description

Jurnal Ilmiah Bisnis, Pasar Modal dan UMKM (JIBPU) edisi ini berisi lima tulisan, yang terkait dengan strategi marketing dan manajemen sumber daya manusia dengan beberapa implementasi marketing di sektor keuangan, jasa bisnis, industri dan pemerintahan. Jurnal ini menampilkan beberapa penelitian dan ...