cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota manado,
Sulawesi utara
INDONESIA
CHEMISTRY PROGRESS
Published by Universitas Sam Ratulangi
ISSN : 19795920     EISSN : 27158365     DOI : -
Core Subject : Science,
Chemistry
Majalah Ilmiah Chemistry Progress merupakan media untuk menyebarkan informasi ilmiah dan sarana komunikasi bagi para ilmuan dan cendekiawan melalui tulisan-tulisan ilmiah. Majalah Ilmiah Chemistry Progress terbit dua nomor dalam satu tahun (Mei dan November) berisi kajian penelitian dalam lingkup ilmu kimia (organik, anorganik, analitik, biokimia, fisika, bahan alam, lingkungan, pangan, kelautan, pertambangan, farmasi dan komputasi). Jumlah halaman pervolume adalah 55-65 halaman.
Arjuna Subject : -
Articles 11 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Vol 13, No 1 (2020)" : 11 Documents clear
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN GULA AREN Suoth, Elly Juliana; Herowati, Rina; Pamudji, Gunawan
CHEMISTRY PROGRESS Vol 13, No 1 (2020)
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/cp.13.1.2020.28840

Abstract

Gula aren dengan dosis 200 mg/kg BB dan 400 mg/kg BB diberikan pada tikus putih yang kemudian diinduksi CCl4 1,5 ml/kg BB. Penelitian ini bertujuan untuk melihat kadar enzim antioksidan yaitu SOD dan GPx setelah diinduksi CCl4 serta kerusakan yang ditimbulkan oleh CCl4 lewat pengukuran kadar MDA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar SOD dan GPX pada tikus kontrol negatif berbeda dengan kadar SOD dan GPx pada tikus yang diberikan gula aren. Kadar enzim antioksidan pada tikus yang diberikan gula aren hampir sama dengan tikus normal (kelompok yang tidak diinduksi CCl4). Hal tersebut berhubungan dengan kadar MDA dimana pada tikus kelompok kontrol negatif menunjukkan kadar MDA yang tinggi sedangkan pada tikus normal dan tikus yang diberikan gula aren menunjukkan kadar MDA rendah yang artinya bahwa enzim antioksidan pada tikus normal dan tikus yang diberikan gula aren mengadakan peredaman terhadap reaksi oksidasi yang disebabkan oleh CCl4 sehingga peroksidasi lipid yang terjadi sangat kecil.ABSTRACT Palm sugar with a dose of 200 mg/kg BB and 400 mg/kg BB given to white rats which then induced CCl4 1.5 ml/kg BB. This study aims to look at the levels of antioxidant enzymes namely SOD and GPx after CCl4 induction and the damage caused by CCl4 through MDA level measurements. The results showed that SOD and GPX levels in negative control rats differed from SOD and GPx levels in rats given palm sugar. The levels of antioxidant enzymes in rats given palm sugar were almost the same as those in normal rats (CCl4-induced groups). This is related to MDA levels where in the negative control group rats showed high MDA levels while in normal rats and group rats given palm sugar showed low MDA levels which means that the antioxidant enzymes in normal rats and group rats given palm sugar made damping against oxidation reactions which is caused by CCl4 so that the lipid peroxidation that occurs is very small.
KARAKTERISASI FISIKOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERAT PANGAN DARI AMPAS EMPULUR SAGU BARUK (Arenga Microcarpha B.) ., Nova; Suryanto, Edi; Momuat, Lidya I.
CHEMISTRY PROGRESS Vol 13, No 1 (2020)
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/cp.13.1.2020.28931

Abstract

Telah dilakukan pengujian potensi aktivitas antioksidan serat pangan dari ampas empulur sagu baruk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi antioksidan dari ampas empulur sagu baruk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ampas empulur sagu baruk tidak mengalami perubahan mendasar pada komponen utama selama penggilingan ditunjukkan pada hasil spektra Fourier Transform Infra Red (FT-IR). Hasil analisis Particle Size Analysis (PSA) menunjukkan ukuran partikel dari ampas empulur sagu baruk sebesar 92,89 µm. Analisis X-ray Difraction (XRD) menunjukkan adanya karakteristik dari selulosa yang merupakan bagian dari serat pangan tak larut. Hasil pengujian serat pangan didapatkan bahwa ampas empulur sagu baruk memiliki serat pangan total sebesar 68,71% yang meliputi 66,58% serat pangan tak larut dan 2,12% serat pangan larut. Kadar serat pangan tak larut meliputi kadar selulosa, hemiselulosa dan lignin yaitu 50,7%; 29,16%; dan 11,67% secara berturut-turut. Hasil pengujian aktivitas antioksidan metode DPPH dari ekstrak fenolik terikat (EFT) dan fenolik bebas (EFB) ampas empulur sagu baruk menunjukkan aktivitas antioksidan sebesar 66,20% EFB dan 50,97% EFT. Adapun kemampuan penangkal ion nitrit dari sampel ampas sagu baruk kering angin memiliki potensi menangkal ion nitrit sebesar 55,20% EFB dan 50,15% EFT.ABSTRACT Potential antioxidant activity of food fiber from barley sago pith pulp has been tested. This research studies the antioxidant potential of barley sago pith pulp. Fourier Transform Infra Red (FT-IR). The results showed the fact that the barley sago pith pulp did not change the basis of the main components during grinding evaluating the spectral results. The results of the analysis of Particle Size Analysis (PSA) showed that the particle size of the pith sago waste was 92.89 μm. X-ray Difraction (XRD) analysis shows the characteristics of cellulose which is part of insoluble dietary fiber. Food fiber test results were obtained from barley sago pith pulp having a total food fiber of 68.71% which contained 66.58% insoluble food fiber and 2.12% soluble food fiber. Insoluble dietary fiber content includes cellulose, hemicellulose and lignin levels that is 50.7%; 29.16%; and 11.67% consistently. The results of testing the antioxidant activity of DPPH method from phenolic extracts (EFT) and free phenolic (EFB) barley pith pulp showed antioxidant activity of 66.20% EFB and 50.97% EFT. Whereas the ability to prevent nitrite ions from dried barago sago pulp samples has the ability to counteract nitrite ions by 55.20% EFB and 50.15% EFT.
PENGARUH SUHU KADAR GARAM DAN WAKTU PENGOLAHAN BAKASANG IKAN TERI (Stolephorus Sp.) TERHADAP PARAMETER ANGKA PEROKSIDA Nainggolan, Verengki A; Fatimah, Feti; Kamu, Vanda
CHEMISTRY PROGRESS Vol 13, No 1 (2020)
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/cp.13.1.2020.28794

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh suhu, kadar garam dan waktu terhadap pengolahan bakasang ikan teri dibuat dengan berbagai kondisi pengolahan. Analisis yang dilakukan dengan menggunkan parameter Angk Peroksida (AP) pada setiap sampel. Berdasarkan penelitian yang dilakukan nilai AP tertinggi yaitu dengan suhu 70 oC, kadar garam 30% dan waktu fermentasi selama 10 Hari dengan nilai AP sebesar 6,181 meq ekivalen O2/Kg dan nilai AP terendah yaitu pada suhu 50 oC, kadar garam 20% dan waktu fermentasi selama 3,29 Hari dengan nilai AP sebesar 0,966 meq ekivalen O2/Kg. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan pengaruh suhu, kadar garam dan waktu pengolahan (Variabel independen) terhadap parameter AP (Variabel dependen), maka diperlakukan beberapa metode statistika, pertama yaitu uji korelasi suhu, kadar garam dan waktu (variabel independen) terhadap nilai AP (variabel dependen) dengan hasil penelitian, berturut-turut 51,3%; 33,3%; dan 53,9%. Selanjutnya adalah uji analisis varians (ANOVA), ANOVA dilakukan pada 95% confidence interval dengan nilai signifikansi α=0,05, hasil signifikansi untuk variabel suhu, kadar garam dan waktu adalah 0,00.ABSTRACTThis research aims to determine the effect of temperature, salinity and time on the processing of anchovy Bakasang made with various processing conditions. The analysis was carried out using (Peroxide Value) PV parameters in each sample. Based on the research, the highest PV is at 70 oC temperature, 30% salinity and 10 days of fermentation time with PV of 6.181 meq ekivalen O2/Kg, and the lowest PV is at 50 oC temperature, 20% salinity and 3.29 day of fermentation time with PV of 0.966 meq ekivalen O2/Kg. The aim of this research is to determine the effect of temperature, salinity and processing time (independent variables) on the PV parameter (dependent variable), so some statistical methods are needed, first, the correlation test of temperature, salinity and processing time (independent variable) on PV (dependent variable) with the research results, respectively 51.3%; 33.3%; and 53.9%, next is the analysis of variance (ANOVA) test, ANOVA was carried out 95% confidence intervals with a significance value of α=0.05, variable significance for temperature, salinity and time was 0.00.
SKRINING FITOKIMIA DAN UJI EFEK SEDATIF PELARUT DARI DAUN TAKOKAK (Solanum Turvum Swartz) PADA TIKUS PUTIH GALUR WISTAR Aliwu, Indriwati; Rorong, Johnly Alfrets; Suryanto, Edi
CHEMISTRY PROGRESS Vol 13, No 1 (2020)
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/cp.13.1.2020.28795

Abstract

Hewan uji yang digunakan untuk pengujian sebanyak 15 ekor tikus putih jantan galur wistar dibagi dalam 5 kelompok yaitu CMC 1% (kontrol negatif), Diazepam (kontrol positif), ekstrak fraksi n-heksan, fraksi etil asetat dan fraksi air dosis 300 mg/KgBB, 400 mg/KgBB dan 500 mg/KgBB perlakuan yang tiap kelompok terdiri dari 3 ekor. Semua tikus diaklimatisasi terhadap lingkungan minimal 1 minggu. Sebelum dilakukan pengujian hewan uji dipuasakan selama 18 jam (minum tetap diberikan) sebelum pengujian. Hasil penelitian menunjukkan hasil skrining fitokimia dari fraksi n-heksan, etil asetat dan air dari daun takokak diketahui mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, steroid, saponi, dan tanin. Dari ketiga sampel yang diuji, sampel fraksi n-heksan, fraksi etil asetat dan fraksi air dosis yang paling bagus atau dosis yang memiliki potensi efek sedative yaitu dosis 500 mg/kgBB. Pada Uji BNT (LSD), kelompok uji fraksi n-heksan, fraksi etil asetat dan fraksiair daun takokak pada dosisi 500 mg/kgBB berbeda secara bermakna dengan kelompok uji kontrol positif (Diazepam) dan ekstrak fraksi lainnya pada taraf uji 0,05.
KANDUNGAN TOTAL FENOLIK DAN UJI TOKSISITAS DAUN MUHARANG BAWINE (Dendrophthoe falcate (Lf) Etinggsh) DENGAN METODE BLST (Brine Shrimp Lethality Test) ., Merlin; Runtuwene, Max; Kamu, Vanda
CHEMISTRY PROGRESS Vol 13, No 1 (2020)
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/cp.13.1.2020.28830

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk,menentukan kandungan total fenolik, dan mengetahui tingkat toksisitas ekstrak muharang bawine (Dendrophthoefalcate (Lf) Etinggsh) dengan Metode BLST (Brine shrimp lethality test) dari beberapa pelarut.Uji toksisitas dengan menggunakan udang A. salina leach.Serbuk daun muharang bawine diekstraksi dengan cara maserasi bertingkat dengan menggunakan pelaut n-heksan, etil asetat dan metanol selama 3 x 24 jam sehingga diperoleh ekstrak kental. Penentuankandungan total fenolik diukur dengan metode Folin-Ciocalteu dan nilai LC50 dihitung dengan menggunakan SPSS 15.0.Kandungan total fenolik tertinggi terdapat pada hasil maserasi bertingkat ekstrak metanol, diikuti dengan hasil maserasi bertingkat ekstrak etil asetat dan hasil maserasi bertingkat ekstrak n-heksan. Hasil LC50 paling terbaik terdapat pada hasil maserasi bertingkat ekstrak metanol, kemudian diikuti dengan hasil maserasi bertingkat ekstrak etil asetat dan hasil maserasi bertingkat ekstrak n-heksan. ABSTRACT This study aims to determine the total phenolic content, and determine the toxicity level of muharang bawine extract (Dendrophthoe falcate (LF) Ettingsh) with the BLST (Brine Shrimp Lethality Test) method of several solvents. Toxicity test using A. salina Leach shrimp. Leaf Extract Muharang Bawine was extracted by multilevel maceration using n-hexane, ethyl acetate and methanol for 3 x 24 hours for thick extracts. Determination of total phenolic content was measured by the Folin-Ciocalteu method and LC50 valueswere calculated using SPSS 15.0. The highest total phenolic content was found in the results of maceration of methanol extract multilevel, followed by maceration results of multilevel ethyl acetate extract and maceration results of n-hexane extract. The best LC50 results were found in the results of maceration of methanol extract multilevel, then followed by maceration results of multilevel extract of ethyl acetate and maceration results of n-hexane extract. 
ANALISIS KANDUNGAN MERKURI (Hg) PADA PADA EKOSISTEM SUNGAI WAELATA DAN SUNGAI ANAHONI YANG TERDAMPAK AKTIFITAS PERTAMBANGAN EMAS DI PULAU BURU, MALUKU ., Irsan; Male, Yusthinus T.; Selanno, Debby A. J.
CHEMISTRY PROGRESS Vol 13, No 1 (2020)
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/cp.13.1.2020.29062

Abstract

Sungai Waelata dan Sungai Anahoni merupakan dua sungai tempat beroperasinya trommel untuk pengolahan material emas Gunung Botak dan Gogrea. Melalui aliran sungai, limbah merkuri hasil pengolahan trommel terangkut dan terbawa ke muara yang pada akhirnya akan mencemari perairan laut Teluk Kayeli. Kerang Polymesoda erosa merupakan salah satu jenis kerang yang sering digunakan dalam pemantauan logam berat merkuri, terutama pada wilayah muara sungai. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kadar logam berat merkuri(Hg) pada air, sedimen dan kerang Polymesoda erosadi Muara Sungai Waelata dan Sungai Anahoni Kabupaten Buru. Hasil penelitian menunjukan konsentrasilogamberat merkuripada air di Muara Sungai Waelata dan Sungai Anahoni tidak terdeteksi di semua stasiun penelitian dan dibawah baku mutu air laut untuk biota laut berdasarkan Kepmen LH No. 51 Tahun 2004 sebesar 0,001 ppm. Konsentrasilogamberat merkuripada sedimenmemilikikisaranrata­ratasebesar0,134­0,874ppm dan dibawah baku mutu sedimen berdasarkan ANZECC/AMRCANZ (2000) sebesar 1,0 ppm. Konsentrasilogamberat merkuripada kerang Polymesoda erosamemilikikisaranrata­ratasebesar0,123­0,206 ppm dan dibawah Batasan Maksimum Cemaran Logam Berat Dalam Pangan merujuk pada Standar Nasional Indonesia (SNI) No. 7387 Tahun 2009 sebesar 1,0 ppmABSTRACT The Waelata River and the Anahoni River are the two rivers where trommel operates for the processing of gold material from Gunung Botak and Gogrea. By the river, mercury waste from the processing of trommel is transported through estuary which will ultimately pollute the waters of the Kayeli Bay. Polymesoda erosa shells are one type of shellfish that is often used in monitoring heavy metals of mercury, especially in the estuary region. This study aims to analyze the concentration of heavy metal mercury (Hg) in water, sediments and Polymesoda erosa shells in the Waelata River and Anahoni River in Buru Regency. The results showed that the concentration of mercury heavy metals in water in the Waelata River and Anahoni River were not detected at all research stations and were below sea water quality standard for marine biota based on Minister of Environment Decree No. 51 of 2004 which is 0.001 ppm. The concentration of mercury heavy metals in sediments has an average range of 0.1340.887 ppm and is below the sediment quality standard based on ANZECC/AMRCANZ (2000) of 1.0 ppm. The concentration of mercury heavy metals in Polymesoda erosa shells has an average range of 0.1230.206 mg/kg and under the Maximum Limit of Heavy Metal Contamination in Food refers to the Indonesian National Standard (SNI) No. 7387 of 2009 which is 1.0 ppm.
ANALISIS KANDUNGAN MERKURI (Hg) PADA PADA EKOSISTEM SUNGAI WAELATA DAN SUNGAI ANAHONI YANG TERDAMPAK AKTIFITAS PERTAMBANGAN EMAS DI PULAU BURU, MALUKU ., Irsan; Male, Yusthinus T.; Selanno, Debby A. J.
CHEMISTRY PROGRESS Vol 13, No 1 (2020)
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/cp.13.1.2020.29062

Abstract

Sungai Waelata dan Sungai Anahoni merupakan dua sungai tempat beroperasinya trommel untuk pengolahan material emas Gunung Botak dan Gogrea. Melalui aliran sungai, limbah merkuri hasil pengolahan trommel terangkut dan terbawa ke muara yang pada akhirnya akan mencemari perairan laut Teluk Kayeli. Kerang Polymesoda erosa merupakan salah satu jenis kerang yang sering digunakan dalam pemantauan logam berat merkuri, terutama pada wilayah muara sungai. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kadar logam berat merkuri(Hg) pada air, sedimen dan kerang Polymesoda erosadi Muara Sungai Waelata dan Sungai Anahoni Kabupaten Buru. Hasil penelitian menunjukan konsentrasilogamberat merkuripada air di Muara Sungai Waelata dan Sungai Anahoni tidak terdeteksi di semua stasiun penelitian dan dibawah baku mutu air laut untuk biota laut berdasarkan Kepmen LH No. 51 Tahun 2004 sebesar 0,001 ppm. Konsentrasilogamberat merkuripada sedimenmemilikikisaranrata­ratasebesar0,134­0,874ppm dan dibawah baku mutu sedimen berdasarkan ANZECC/AMRCANZ (2000) sebesar 1,0 ppm. Konsentrasilogamberat merkuripada kerang Polymesoda erosamemilikikisaranrata­ratasebesar0,123­0,206 ppm dan dibawah Batasan Maksimum Cemaran Logam Berat Dalam Pangan merujuk pada Standar Nasional Indonesia (SNI) No. 7387 Tahun 2009 sebesar 1,0 ppmABSTRACT The Waelata River and the Anahoni River are the two rivers where trommel operates for the processing of gold material from Gunung Botak and Gogrea. By the river, mercury waste from the processing of trommel is transported through estuary which will ultimately pollute the waters of the Kayeli Bay. Polymesoda erosa shells are one type of shellfish that is often used in monitoring heavy metals of mercury, especially in the estuary region. This study aims to analyze the concentration of heavy metal mercury (Hg) in water, sediments and Polymesoda erosa shells in the Waelata River and Anahoni River in Buru Regency. The results showed that the concentration of mercury heavy metals in water in the Waelata River and Anahoni River were not detected at all research stations and were below sea water quality standard for marine biota based on Minister of Environment Decree No. 51 of 2004 which is 0.001 ppm. The concentration of mercury heavy metals in sediments has an average range of 0.1340.887 ppm and is below the sediment quality standard based on ANZECC/AMRCANZ (2000) of 1.0 ppm. The concentration of mercury heavy metals in Polymesoda erosa shells has an average range of 0.1230.206 mg/kg and under the Maximum Limit of Heavy Metal Contamination in Food refers to the Indonesian National Standard (SNI) No. 7387 of 2009 which is 1.0 ppm.
KOMPOSISI KIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI PARING KELAPA (COCOS NUCIFERA) Karepu, Meifry Gavrila; Suryanto, Edi; Momuat, Lidya I.
CHEMISTRY PROGRESS Vol 13, No 1 (2020)
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/cp.13.1.2020.29604

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi secara kimia dan menentukan aktivitas antioksidan dari paring kelapa yang diekstraksi dengan masing-masing pelarut petroleum eter (PPE) dan etanol (PET). Penelitian ini terdiri dari tiga tahap yaitu mikronisasi, karakterisasi, dan ekstraksi. Parameter yang digunakan adalah komposisi proksimat, serat kasar, serat pangan, kandungan hemiselulosa, selulosa, lignin, aktivitas antioksidan, dan kapasitas penangkal nitrit. Hasil karakterisasi secara kimia menunjukkan tepung paring kelapa yang diekstraksi dengan pelarut petroleum eter mengandung komposisi kimia seperti air (6,99%), abu (0,85%), lemak (3,61%), protein (10,39%), serat pangan tak larut (78,27%), serat pangan terlarut (2,66%), serat pangan total (80,93%), hemiselulosa (25,38%), selulosa (39,15%) dan lignin (24,55%). PET mengandung air (7,14%), abu (1,03%), lemak (6,05%), protein (9,85%), serat pangan tak larut (73,795%), serat pangan terlarut (2,53%), serat pangan total (76,32%), hemiselulosa (20,97%), selulosa (35,14%) dan lignin (32,07%). ­ Hasil pengujian aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa PET memiliki ekstrak fenolik bebas (92,16%) tertinggi diikuti oleh ekstrak fenolik terikat PPE (87,75%), ekstrak fenolik bebas PPE (85,07%) dan ekstrak fenolik terikat PET (81,90%). ABSTRACT The objectives of this research were to characterize the physicochemical properties and to determine the antioxidant activity of coconut testa dietary fiber. The research consisted of 3 stages: micronization, characterization, and extraction. The evaluate parameters were proximate composition, crude fiber, dietary fiber, hemicellulose, cellulose, lignin, antioxidant activity, and nitrate-scavenging capacity. Chemical characterization results showed that coconut testa powder has chemical compositions such as water (6,99%), ash (0,85%), fat (3,61%), protein (10,39%), carbohydrate (48,75%), insoluble dietary fiber (78,27%), soluble dietary fiber (2,66%), total dietary fiber (80,93%), hemicellulose (25,38%), cellulose (39,15%) and lignin (24,55%). PET contains water (7.14%), ash (1.03%), fat (6.05%), protein (9.85%), insoluble food fiber (73.795%), dissolved food fiber (2.53 %), total food fiber (76.32%), hemicellulose (20.97%), cellulose (35.14%) and lignin (32.07%). Antioxidant activity assay showed that free phenolic extract of PET had highest (92.16%) followed by bound phenolic extract of PPE (87.75%), free phenolic extract of PPE (85.07%) and bound phenolic extract of PET (81.90 %).
SINTESIS NANOKOMPOSIT ZnO-MgO DAN ANALISIS EFEKTIVITAS SEBAGAI ANTIBAKTERI Rompis, Jessica; Aritonang, Henry; Pontoh, Julius
CHEMISTRY PROGRESS Vol 13, No 1 (2020)
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/cp.13.1.2020.30197

Abstract

Telah dilakukan penelitian mengenai sintesis nanokomposit ZnO-MgO dan analisis efektivitasnya sebagai antibakteri dengan variasi berat Mg(NO3)2 .6H2O (1% & 2%) yang diambil dari berat Zn(NO3)2.4H2O. Nanokomposit tersebut dikarakterisasi menggunakan XRD dan EDS serta diuji efektivitas antibakterinya. Uji efektivitas antibakteri mengunakan bakteri Staphylococcus aureus (Gram-positif) dan Escherichia coli (Gram-negatif). Hasil penelitian menunjukan bahwa ukuran nanopartikelnya adalah 17,41 nm, dan 16,84 nm,. Kemudian efektivitas antibakteri diketahui berdasarkan luasnya zona bening yang terbentuk dan diperoleh masing-masing sebesar 16,7 mm, dan 17,9 mm,  untuk bakteri E.coli dan 15 mm, 15,8 mm, untuk bakteri S.aureus. Nanokomposit ZnO-MgO lebih efektif dalam menghambat pertumuhan bakteri E.coli dibandingkan dengan bakteri S.aureus.ABSTRACT Research on the synthesis of ZnO-MgO nanocomposites and analysis of its effectiveness as an antibacterial has been carried out with variations in molecular weight of Mg (NO3) 2.6H2O (1%, & 2%) taken from the weight of Zn (NO3) 2.4 H2O.The nanocomposites were characterized using XRD and EDS and tested for their antibacterial effectiveness.Antibacterial effectiveness test using Staphylococcus aureus (Gram-positive) and Escherichia coli (Gram-negative) bacteria. The results showed that the size of the nanoparticles were 17.41 nm,  and 16.84 nm,. Then the effectiveness of antibacterial is known based on the extent of the clear zone formed and obtained respectively of 16.7 mm, and 17.9 mm, for bacteria E. coli and 15 mm, and 15.8 mm for S.aureus bacteria.
AKTIVITAS ANTIINFLAMASI EKSTRAK AIR TEPUNG PELEPAH AREN (Arenga pinnata) Onggeteua, Fita M.; Sangi, Meiske S.; Wuntu, Audy D.
CHEMISTRY PROGRESS Vol 13, No 1 (2020)
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/cp.13.1.2020.30207

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antiinflamasi dari beberapa dosis ekstrak fraksi air tepung pelepah aren terhadap tikus putih galur wistar (Rattus norvegicus L.) yang diinduksi karagenan berdasarkan nilai persen inhibisi radang. Metode yang digunakan untuk pengujian antiinflamasi adalah dengan induksi karagenin 1% sebanyak 0,5 mL pada telapak kaki belakang hewan uji 1 jam sebelum perlakuan terhadap tikus diberikan secara peroral. Hasil penelitian menunjukkan dosis yang paling bagus dalam menghambat inflamasi yaitu dosis 30% dimana mempunyai nilai persen inhibisi udem lebih tinggi dari kontrol positif (Na-diklofenak). Pada uji Kolmogorov-Smirnov, data persen inhibisi udem pada semua kelompok uji dari jam 1 sampai ke 6 terdistribusi normal (ρ≥ 0.05). Pada uji Homogenitas Levene, data persen inhibisi udem pada semua kelompok uji dari jam 1 sampai ke 6 terdistribusi homogen (ρ≥ 0.05). Pada uji One-way ANOVA, nilai signifikan dari persentase inhibisi udem jam ke-1 sampai jam ke-6 yaitu berbeda secara bermakna (ρ≤0,05). Pada uji BNT (LSD), dosis 30% memiliki nilai signifikan (ρ≤ 0.05). Sedangkan dosis 20% dan 25% tidak memiliki nilai signifikan. Maka dapat disimpulkan bahwa data persen inhibisi udem telapak kaki tikus dengan dosis 30% berbeda secara bermakna.The present  study aimed to discuss the anti-inflammatory activity of several doses of extract of water fraction of palm sugar flour on rats of Wistar (Rattus norvegicus L.) strain induced carrageenan based on percent inhibitory inflammation values. The method used to test anti-inflammatory is by induction of caragenin 1% by 0.5 mL on the soles of the test animal's feet 1 hour before evaluation of rats given orally. The results showed that the best dose against inflammation was the 30% dose which had a higher percent inhibition value than positive control (Na-diclofenac). In the Kolmogorov-Smirnov test, percent data inhibited in all test groups from 1 to 6 hours were normally distributed (ρ≥0.05). In the Levene Homogeneity test, percent inhibition data in all test groups from 1 to 6 hours were homogeneously distributed (ρ≥0.05). In the One-way ANOVA test, the significant value of the percentage of inhibition of the 1st to 6th hour edema was different from the contribution (ρ≤0.05). In the LSD test (LSD), a dose of 30% has a significant value (ρ≤0.05). While the doses of 20% and 25% have no significant value. Then it can be concluded that the percent data inhibits rat foot edema at a dose of 30% significantly different. 

Page 1 of 2 | Total Record : 11

 1   2 

Filter by Year

2020 2020


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 17 No. 2 (2024) Vol. 17 No. 1 (2024) Vol. 16 No. 2 (2023) Vol. 16 No. 1 (2023) Vol. 15 No. 2 (2022) Vol. 15 No. 1 (2022) Vol 14, No 2 (2021) Vol 14, No 1 (2021) Vol 13, No 2 (2020) Vol 13, No 1 (2020) Vol 12, No 2 (2019) Vol 12, No 1 (2019) Vol 11, No 2 (2018) Vol 11, No 1 (2018) Vol 10, No 2 (2017) Vol 10, No 1 (2017) Vol 9, No 2 (2016) Vol 9, No 1 (2016) Vol 8, No 2 (2015) Vol 8, No 1 (2015) Vol 7, No 2 (2014) Vol 7, No 1 (2014) Vol 6, No 2 (2013) Vol 6, No 1 (2013) Vol 5, No 2 (2012) Vol 5, No 1 (2012) Vol 4, No 2 (2011) Vol 4, No 1 (2011) Vol 3, No 2 (2010) Vol 3, No 1 (2010) Vol 2, No 2 (2009) Vol 2, No 1 (2009) Vol 1, No 2 (2008) Vol 1, No 1 (2008) More Issue