cover
Contact Name
Dimar Hantari
Contact Email
jurnalkewirausahaanbisnis@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalkewirausahaanbisnis@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota surakarta,
Jawa tengah
INDONESIA
Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis
ISSN : 1979861X     EISSN : 25491555     DOI : -
Core Subject : Social,
Arjuna Subject : -
Articles 6 Documents
Search results for , issue "Vol 18, No 10 (2016): June" : 6 Documents clear
PENDAMPINGAN PENGEMBANGAN USAHA PASTA STORY DENGAN PEMANFAATAN TEKNOLOGI Eddy Triharyanto; Susantiningrum Susantiningrum; martina andriani; apriliana kurniasari
Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Vol 18, No 10 (2016): June
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/jkb.v18i10.4410

Abstract

Pengaruh globalisasi berdampak pada semakin beragamnya jenis makanan yang ada di Indonesia termasuk jenis makanan yang berasal dari luar negeri (western food) dan salah satu yang sangat berkembang pesat adalah makanan yang berasal dari Italia (Italian food) seperti pasta dan pizza. Dilatarbelakangi hal tersebut, terlihat bahwa saat ini peluang usaha di bidang kuliner sudah banyak dilirik karena memiliki prospek yang bagus kedepannya. Pendampingan difokuskan pada 4P yaitu, product, price, place dan promotion. Inkubasi bisnis teknologi ini dilakukan mulai bulan Agustus hingga November 2016. Akan tetapi pendampingan pengembangan usaha tetap dilakukan hingga usaha tersebut berkembang dan sukses. Dalam kegiatan ini, PPKwu memberikan pendampingan berupa pengajuan legalitas usaha, pengurusan sertifikat laik hygiene, HKI, sertifikat halal MUI, pengembangan website, pembuatan kemasan, pengembangan inovasi produk pizza, branding, system administrasi dan keuangan, dan penggunaan mesin pencetak pizza.
PENINGKATAN PRODUKSI PUYUH UNGKEP MELALUI PENDAMPINGAN USAHA Eddy Triharyanto; Susantiningrum Susantiningrum; if nurcahyo; mukhlas ariesta
Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Vol 18, No 10 (2016): June
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/jkb.v18i10.4412

Abstract

Daging puyuh, kini mulai digemari masyarakat dari berbagai kalangan namun belum banyak masyarakat yang menjual daging puyuh. Burung puyuh juga diketahui mengandung nilai gizi yang tinggi. Sehingga akhir-akhir ini, permintaan terhadap daging puyuh semakin meningkat. Dengan demikian, dapat diketahui bahwa terjadi peningkatan permintaan terhadap olahan daging puyuh. Untuk memperbanyak variasi dalam hal sajian menu daging puyuh, perlu inovasi olahan yang baru agar bisa bersaing dipasaran, peluang tersebut yaitu membuka usaha burung masakan puyuh ungkep dengan sajian bakar goreng, penyet, rica-rica, dll, dengan harga yang bersaing. Dalam pendampingan ini dilakukan beberapa kegiatan antara lain: pendampingan peningkatan kapasitas produksi, pembuatan mesin pencabut bulu, sewa alat vacuum packaging, pembuatan menu baru, packaging, legalitas usaha, branding, dan renovasi ruangan warung makan.
PENERAPAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN USAHA GRUBI UBI UNGU TAWANG MANGU M.A.Martina Andriani; Edwi Mahadjoeno
Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Vol 18, No 10 (2016): June
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/jkb.v18i10.4402

Abstract

Grubi merupakan salah satu makanan khas yang ada di Kecamatan Tawang Mangu, Karanganyar. Grubi cukup banyak diminati sebagaai camilan. Tingginya permintaan pasar ini sering tidak diimbangi dengan ketersediaan barang. Hal ini karena sulitnya bahan baku dan proses pengolahan yang cukup menyulitkan. Dalam proses produksi grubi, UKM Bakti jaya dan UKM grubi lain yang ada di Desa karanglo memiliki permasalahan utama saat pengepalan/pembentukan grubi yang masih dalam kondisi panas. Proses yang cukup sulit ini menyebabkan rendahnya produktivitas produksi grubi. Kegiatan Pengabdian yang dilakukan meliputi koordinasi, penyediaan dan trial TTG serta pelatihan outclass penggunaan cetakan grubi. Teknologi tepat guna yang diberikan yaitu alat pencetak grubi dan alat peniris minyak. Melalui kedua alat ini, diharapkan kualitas grubi dapat menjadi stabil.
PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA PT. BATIK DANAR HADI SURAKARTA Muh. Saebani
Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Vol 18, No 10 (2016): June
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/jkb.v18i10.4404

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah kualitas produk, harga dan promosi secara bersama-sama berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada PT. Batik Danar Hadi Surakarta, apakah kualitas produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada PT. Batik Danar Hadi Surakarta, apakah harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada PT. Batik Danar Hadi Surakarta dan apakah promosi berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada PT. Batik Danar Hadi Surakarta. Metode penelitian, populasi dalam penelitian ini adalah konsumen PT. Batik Danar Hadi Surakarta. Sample dalam penelitian ini sebanyak 100 responden. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan teknik purposive sampling. Jenis datanya adalah data primer. Metode pengumpulan data menggunakan kuesioner. Teknik analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda. Hasil penelitian berdasarkan analisis data menunjukkan bahwa hasil uji instrumen menunjukkan semua valid dan reliable. Uji regresi linier berganda menunjukkan Y ˆ =2,709+0,228X1+ 0,327X2+0,320X3. Hal ini dibuktikan dari hasil uji-t yang menunjukkan terdapat pengaruh secara parsial antara variabel independen terhadap variabel dependen (1.) Variabel kualitas produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian dikarenakan diperoleh nilai thitung sebesar 2,220 dengan signifikansi sebesar 0,029 (2.) Variabel harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian dikarenakan diperoleh nilai thitung sebesar 3,815 dengan signifikansi sebesar 0,000 (3.) Variabel promosi berpengaruh terhadap keputusan pembelian dikarenakan diperoleh nilai thitung sebesar 3,634 dengan signifikansi sebesar 0,000. Hasil uji-F menunjukkan terdapat pengaruh secara bersama-sama antar variabel. Hasil uji R2 atau koefisien determinasi diperoleh sebesar 0,532 yang berarti bahwa variasi variabel independen yaitu kualitas produk, harga, dan promosi secara simultan dapat menjelaskan sebesar 53,2% terhadap variasi variabel dependen yaitu keputusan pembelian, yang artinya kualitas produk,
DISEMINASI MELON VARIETAS KINANTI, BARATA DAN CERIA PT. TUNAS AGRO PERSADA Eddy Triharyanto
Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Vol 18, No 10 (2016): June
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/jkb.v18i10.4406

Abstract

PT. Tunas Agro Persada adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri perbenihan, khususnya benih hortikultura. Divisi Riset dan Pengembangan harus selalu dinamis untuk menghasilkan inovasi produkproduk baru yang bisa mengikuti pasar yang dinamis, menyesuaikan trend pasar tersebut PT. TAP menghasilkan jenis-jenis diantaranya Varietas Kinanti, Barata dan Ceria. Produk teknologi varietas melon Kinanti, Barata dan Ceria telah mulai diperkenalkan dan diuji cobakan dengan tujuan untuk peningkatan produksi dan kualitas melon di Indonesia. Hasil Riset dari PT. TAP diharapkan bisa dikenal masyarakat dan dipakai masyarakat untuk peningkatan hasil maupun kualitas melon. Untuk itu perlu diseminasi ke masyarakat umum untuk bisa segera dikenal masyarakat umum. Dengan adanya program pemerintah melalui Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi akan membantu penemuan teknologi baru untuk di diseminasi ke masyarakat, akan membantu kami PT. Tunas Agro Persada untuk memperkenalkan hasil riset yang dilakukan ke masyarakat sehingga dapat bermanfaat langsung kepada masyarakat khususnya petani hortikultura maupun masyarakat pada umumnya di Indonesia sebagai konsumen buah melon yang keberadaannnya sangat digemari dan diminati rasanya serta banyak mengandung gizi. Dengan diterimanya varitas Kinanti, Barata dan Ceria juga akan berdampak terhadap perekonomian masyarakat Indonesia.
PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN BAGI CALON PURNABAKTI KOTA SALATIGA TAHUN 2016 Susantiningrum Susantiningrum; Eddy Triharyanto; Joko Sutrisno
Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Vol 18, No 10 (2016): June
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/jkb.v18i10.4408

Abstract

Masa pensiun acapkali dianggap menjadi masa yang kurang menyenangkan. Salah satu bentuk dalam mempersiapkan pekerjaan semasa pensiun adalah berwirausaha. Tujuan Kegiatan Pengiriman Peserta Pembekalan Pensiun Luar Daerah bagi PNS Pemerintah Kota Salatiga adalah mempersiapkan mental dalam menghadapi masa purnabakti, meningkatkan pemahaman tentang wawasan kewirausahaan dan mengenalkan bentukbentuk peluang bisnis yang dapat dilakukan dalam masa pensiunn, mempersiapkan aktivitas pekerjaan bagi calon purna bakti dalam bidang kewirausahaan, meningkatkan ketrampilan dalam berwirausaha. Metode pelatihan yang digunakan dilakukan secara partisipatif dengan metodemetode ceramah (30%), diskusi kelompok dan kunjungan lapang dengan bahan dan materi yang telah disiapkan sebelumnya. Teori diberikan dalam bentuk klasikal dan study visit (70%) dilakukan pada perusahaan atau usaha kecil dan menengah yang ada di wilayah Surakarta dan sekitarnya. Praktek simulasi bisnis diberikan kepada peserta untuk menambah wawasan peserta mengenai dunia marketing sekaligus mengevaluasi hasil praktek peserta untuk dijadikan bahan diskusi mengenai cara-cara pemasaran jitu.

Page 1 of 1 | Total Record : 6