cover
Contact Name
Iis Wahyuningsih
Contact Email
iis.wahyuningsih@pharm.uad.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jurnal.perberdayaan@uad.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota yogyakarta,
Daerah istimewa yogyakarta
INDONESIA
Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat
ISSN : 25802569     EISSN : 26560542     DOI : 10.12928
Jurnal ini memiliki fokus pada hasil pengabdian dan pemberdayaan pada masyarakat, baik itu pengabdian dosen maupun KKN oleh mahasiswa. Selanjutnya, cakupan jurnalnya bisa dari berbagai bidang keilmuan, yang dapat memberikan banyak manfaat buat masyarakat.
Arjuna Subject : -
Articles 22 Documents
Search results for , issue "Vol. 2 No. 3 (2018)" : 22 Documents clear
PELATIHAN PEMBUATAN ANEKA MAKANAN DARI TEPUNG MOCAF SEBAGAI UPAYA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI DESA HARGOMULYO, GUNUNG KIDUL Fatwa Tentama; Zayah Zakaria; Rezi Yuliansyah; Dicky Haryadi
Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 3 (2018)
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan, Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12928/jp.v2i3.545

Abstract

Salah satu permasalahan yang ada di masyarakat Desa Hargomulyo, Gedangsari, Gunung Kidul adalah  banyaknya bahan makanan seperti ubi yang kurang mampu diolah menjadi makanan dengan daya jual yang lebih tinggi. Program ini bertujuan untuk pemberdayaan masyarakat dalam mengolah ubi menjadi tepung mocaf serta pemanfaatannya menjadi aneka makanan. Metode yang dilakukan berupa penyuluhan, pelatihan  dan praktek secara langsung. Program meliputi studi dokumen, pendidikan masyarakat, difusi teknologi, dan praktek langsung. Hasil dan dampak dari program ini adalah tercipta kesadaran masyarakat sasaran tentang cara mengolah ubi, peningkatan pengetahuan masyarakat dalam mengolah tepung mocaf, masyarakat terampil membuat aneka makanan berbahan tepung mocaf, dan tersedianya makanan yang beragam dengan daya jual beli yang tinggi dan lebih bernutrisi.
PENDAMPINGAN PROGRAM BANK SAMPAH DI PRAWIRODIRJAN, YOGYAKARTA Iis Wahyuningsih; Ima Dinny Rahmawaty
Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 3 (2018)
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan, Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12928/jp.v2i3.548

Abstract

Salah satu permasalahan yang ada di masyarakat sekitar Kampung Prawirodirjan, Kelurahan Prawirodirjan, Kecamatan Gondomanan, Kota Yogyakarta, adalah kurangnya kreatifitas dalam pengolahan sampah. Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Ahmad Dahlan yang masuk dalam periode KKN Alternatif 59 ini bertujuan memberdayakan masyarakat dalam program bank sampah yang selanjutnya memfokuskan pada intensifikasi  pengolahan sampah. Metode yang dilakukan dengan memberdayakan masyarakat melalui sosialisasi dan pelatihan mengenai pentingnya mengolah sampah, praktek langsung dan pendampingan. Program dilaksanakan pada bulan April dan Mei 2018. Dampak dari program ini adalah : 1) masyarakat trampil dalam mengolah sampah organic dan anorganik, 2) masyarakat terampil dalam manajemen bank sampah, 3) masyarakat dapat membuat karya dari barang bekas

Page 3 of 3 | Total Record : 22