cover
Contact Name
Anis Nur Chabibah
Contact Email
press@nsc.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
press@nsc.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
JBT (JURNAL BISNIS dan TEKNOLOGI)
ISSN : 23558865     EISSN : 23562544     DOI : -
JBT (Jurnal Bisnis dan Teknologi) merupakan jurnal yang berada di Politeknik NSC Surabaya, jurnal ini berisi tentang beberapa keilmuan yang berada di Institut antara lain yaitu kelimuan Teknologi, Bisnis, Hospitalty dan Tourism, dan akuntansi.
Arjuna Subject : -
Articles 6 Documents
Search results for , issue "Vol. 3 No. 1 (2016): JBT (Jurnal Bisnis dan Teknologi)" : 6 Documents clear
Megasari, Ita IMPLEMENTASI AUDIT OPERASIONAL UNTUK MENINGKATKAN EFEKTIVITAS DAN EFISIENSI PENGENDALIAN INTERNAL PADA ORGANISASI NIRLABA
JBT (JURNAL BISNIS dan TEKNOLOGI) Vol. 3 No. 1 (2016): JBT (Jurnal Bisnis dan Teknologi)
Publisher : Nsc Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (514.621 KB)

Abstract

This study aims to determine how the operational audit applied to the Unit Study Group University “X”, thus helping the management in solving various problems faced and provide recommendations for improvements required by the organization. This study is a qualitative study using a case study approach. Operational audit is done through 4(four) stages, namely a preliminary survey to gain an overview of the organization in general, then do the analysis and verification of the evidence, evaluating the results of the audit, and the last stage is to report the results of the audit. The results of this study indicate that the internal control system at Unit Study Group University“X”is still need for improvement, namely the need to complete the organizational structure to the job description, the internal control of the supporting evidence, making policy in writing related to calculation of salary expenditure implementing the project, to resume cooperation networks with the mediato improve the image Unit Study Group-University“X”, as well as adding staff to assist in the areas of administration and finance.
Saifuddin, M PENGARUH PERBEDAANIKLAN MERK LOKAL DAN IKLAN MERK ASING TERHADAP PERILAKU PEMBELIAN MASYARAKAT DI SURABAYA
JBT (JURNAL BISNIS dan TEKNOLOGI) Vol. 3 No. 1 (2016): JBT (Jurnal Bisnis dan Teknologi)
Publisher : Nsc Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (314.589 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh antara iklan merk local dan iklan merkasing terhadap perilaku pembelian produk pasta gigi. Dengan menganalisis kriteria untuk dievaluasi dari nama merk yaitu merk lokal dan merk asing. Untuk mengevaluasi sikap atas iklan, sikap atas merek dan niat beli. Penelitian ini menggunakan pendekatan Anova, untuk mengukur pengaruh perbedaan merk local dan merk assing terhadap sikap dan niat beli, Dari hasil pengolahan dan analisa data, dapat disimpulkan bahwa iklan menggunakan merk asing adalah saran terbaik bagi pemasar untuk digunakan dalam periklanan
Tjiptojuwono, Eko PENGARUH TRAINING ADMINISTRASI PERKANTORAN TERHADAP EFEKTIVITAS KINERJA TATA USAHA SMA/SMK
JBT (JURNAL BISNIS dan TEKNOLOGI) Vol. 3 No. 1 (2016): JBT (Jurnal Bisnis dan Teknologi)
Publisher : Nsc Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (278.176 KB)

Abstract

This research was conducted to determine the effect of training with the office administration training to the performance effectiveness of administrative officers of general and vocational high school in Surabaya. This research was conducted by train administrative officers with the office administration for general and vocational high school in Surabaya. Researchers measuring the effectiveness and performance of the administration officers before and after training with the method of direct observation of the object of research, interviews, and questionnaires. The first phase, researchers conducted interviews with the principals and administrators in direct contact with the administrative services on general and vocational high school in Surabaya to find out information about the knowledge of office administration and performance of administration. The second phase, given training in office administration to administration officers. The third phase, researchers evaluate training results. Provision of office administration training to the administration officer on the general and vocational high school in Surabaya has an influence on enhancing the performance effectiveness of the administration officers.
Triatmaja R, Kristian PENGARUH PENAMBAHAN CAKAR AYAM TERHADAP MUTU SENSORI DAN KADAR KALSIUM KERUPUK
JBT (JURNAL BISNIS dan TEKNOLOGI) Vol. 3 No. 1 (2016): JBT (Jurnal Bisnis dan Teknologi)
Publisher : Nsc Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (172.612 KB)

Abstract

Cakar ayam merupakan limbah yang dihasilkan oleh RPA (Rumah Potong Ayam). Pengelolahan limbah yang tepat akan membawa keuntungan secara ekonomi. Dalam penganekaragaman pangan, cakar ayam dapat diolah menjadi rambak yang menghasilkan limbah tulang. Tulang merupakan bahan makanan sumber kalsium. Penelitian ini menggunakan seluruh bagian cakar ayam (tulang, kulit, otot) diolah menjadi kerupuk. Tujuan penelitian ini yaitu 1) untuk mengetahuipengaruh penambahan cakar ayam terhadap hasil jadi kerupuk yang meliputi warna, aroma, rasa, tekstur, kerenyahan dan tingkat kesukaan. 2) mengetahui kriteria kerupuk cakar ayam yang terbaik.3) mengetahuikandungan gizi pada kerupuk cakar ayam meliputi kalsium dan protein.Penelitian ini tergolong penelitian eksperimen. Pengumpulan data menggunakan metode observasi melalui uji organoleptik. Sampel dinilai oleh panelis terlatih ejumlah 30 orang. Data hasil uji organoleptik dianalisis dengan uji anova tunggal. Pengaruh perlakuan terbaik diketahui melalui produk yang paling banyak dipilih oleh panelis berdasarkan tingkat kesukaan.Untuk mengetahui kandungan gizi dilakukan uji kimia di laboratorium.Hasil penelitian menunjukkan : 1) penambahan cakar ayam berpengaruh terhadap mutu organoleptik kerupuk yang meliputi warna (mentah dan matang), rasa, dan kerenyahan. 2) penambahan cakar ayam tidak berpengaruh terhadap tingkat kesukaan kerupuk. 3) produk yang paling disukai panelis yaitu X3 mempunyai sifat organoleptik coklat (warna mentah), kuning kecoklatan (warna matang), kurang beraroma cakar ayam, cukup gurih dan cukup berasa cakar ayam, cukup halus dan cukup berongga, dan cukup renyah. 4) nilai kandungan gizi (/100g) kerupuk cakar ayam (X3) berdasarkan hasil uji kimia adalah kerupuk mentah mengandung protein 11,81 g, dan kalsium 486 mg, kerupuk matang mengandung protein 11,54 g, dan kalsium 516 mg.
IMPLEMENTASI AUDIT OPERASIONAL UNTUK MENINGKATKAN EFEKTIVITAS DAN EFISIENSI PENGENDALIAN INTERNAL PADA ORGANISASI NIRLABA: Studi Kasus pada Unit Kelompok Studi – Universitas “X” Megasari, Ita
JBT (JURNAL BISNIS dan TEKNOLOGI) Vol. 3 No. 1 (2016): JBT (Jurnal Bisnis dan Teknologi)
Publisher : Nsc Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (514.621 KB)

Abstract

This study aims to determine how the operational audit applied to the Unit Study Group - University “X”, thus helping the management in solving various problems faced and provide recommendations for improvements required by the organization. This study is a qualitative study using a case study approach. Operational audit is done through 4 (four) stages, namely a preliminary survey to gain an overview of the organization in general, then do the analysis and verification of the evidence, evaluating the results of the audit, and the last stage is to report the results of the audit. The results of this study indicate that the internal control system at Unit Study Group - University “X” is still need for improvement, namely the need to complete the organizational structure to the job description, the internal control of the supporting evidence , making policy in writing related to calculation of salary expenditure implementing the project, to resume cooperation networks with the media to improve the image Unit Study Group- University “X”, as well as adding staff to assist in the areas of administration and finance.
Khrisna, Thomas AKUNTANSI RUMAH TANGGA: TANGGUNG JAWAB DALAM PENCATATAN, PENGAMBILAN KEPUTUSAN DAN PERENCANAAN JANGKA PANJANG
JBT (JURNAL BISNIS dan TEKNOLOGI) Vol. 3 No. 1 (2016): JBT (Jurnal Bisnis dan Teknologi)
Publisher : Nsc Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (211.991 KB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tanggung jawab dan peran suami atau istri dalam pencatatan, pengambilan keputusan, dan perencanaan jangka panjang dalam suatu organisasi terkecil yang dinamakan rumah tangga. Penelitian dilakukan dengan mengambil responden yang bekerja dan berumah tangga di Surabaya. Sampel penelitian berjumlah 20 responden. Metode penelitian yang digunakan adalah survey dan studi kasus. Teknik pengumpulan data yang dipergunakan adalah observasi dan wawancara mendalam. Melalui penelitian ini dapat dideskripsikan secara kualitatif peran suami dan istri dalam pencatatan, pengambilan keputusan dan perencanaan jangka panjang keuangan suatu organisasi yang dinamakan rumah tangga. Berdasarkan hasil penelitian dapat ditarik kesimpulan bahwa pencatatan pemasukan dan pengeluaran keuangan rumah tangga termasuk pengambilan keputusan atas pengeluaranpengeluaran yang relatif kecil dan rutin dilakukan oleh sang istri sedangkan pengambilan keptusan jangka panjang dan melibatkan jumlah dana yang relatif besar dilakukan oleh sang suami, sehingga tercapai keadilan dan kesetaraan dalam pembagian kerja dan tanggung jawab antara suami dan isteri dalam perekonomian rumah tangga.

Page 1 of 1 | Total Record : 6