cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Prama Wahyudi
Contact Email
pramawahyudi@lptik.unand.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jurnaltpa@fateta.unand.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas
Published by Universitas Andalas
ISSN : 14101920     EISSN : 25794019     DOI : -
Core Subject : Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas (JTPA) adalah publikasi ilmiah di bidang ilmu pengetahuan dan teknologi pertanian. Artikel yang dimuat berupa hasil penelitian terkait ilmu pengetahuan dan teknologi pertanian yang belum pernah dipublikasikan di media lain (kecuali dalam bentuk abstrak atau karya ilmiah akademik atau dipresentasikan dalam seminar atau konferensi). JTPA diterbitkan dua kali setahun pada bulan Maret dan September oleh Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Andalas. Cakupan artikel Jurnal Teknologi Pertanian Andalas adalah: Teknologi Pertanian, Teknik Pertanian, Teknologi Hasil Pertanian, Pertanian Agro-Industri, Teknologi Pangan dan Gizi.
Arjuna Subject : -
Articles 11 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Vol 30 No 1 (2026)" : 11 Documents clear
RANCANG BANGUN DAN UJI KINERJA MESIN PENGGILING SEKAM PADI METODE HAMMER MILL: PENGARUH JUMLAH MATA PISAU DAN UKURAN SARINGAN Mas Wisnu Aninditya; Cinta Ananda Putri Avrilia; Jati Nurcholis
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas Vol 30 No 1 (2026)
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sekam padi merupakan produk samping penggilingan padi yang berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak melalui proses penggilingan menjadi dedak. Pengolahan secara konvensional dinilai tidak efisien, sehingga diperlukan mesin penggiling yang tepat guna. Penelitian ini bertujuan merancang, membangun, dan menguji kinerja mesin penggiling sekam padi menggunakan metode hammer mill, dengan fokus pada pengaruh jumlah mata pisau dan ukuran saringan terhadap kualitas serta kapasitas hasil penggilingan. Mesin dirancang menggunakan perangkat lunak SolidWorks untuk simulasi stress analysis dan strain analysis, kemudian diwujudkan melalui proses manufaktur dan perakitan. Pengujian kinerja dilakukan dalam tiga ulangan dengan bahan baku sekam padi sebanyak 1 kg per ulangan menggunakan motor bensin Honda GX 160 berdaya 5,5 HP. Proses optimasi mesin menunjukkan bahwa penggantian saringan dari ukuran 4 mm menjadi 2 mm serta penambahan jumlah mata pisau dari 36 buah menjadi 67 buah dengan jarak antara 25 mm (susunan zig-zag) secara signifikan meningkatkan kehalusan produk. Hasil uji kinerja akhir menunjukkan rata-rata kapasitas penepungan sebesar 2,93 kg/jam, rendemen penepungan 68,8%, susut massa 31,1%, dan konsumsi bahan bakar 1 liter/jam. Simulasi struktural mengindikasikan bahwa komponen hammer berada dalam batas aman, sementara rangka memerlukan penguatan pada titik-titik sambungan kritis.

Page 2 of 2 | Total Record : 11

 1   2 

Filter by Year

2026 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 30 No 1 (2026) Vol 29 No 2 (2025) Vol 29 No 1 (2025) Vol 29, No 1 (2025) Vol 28 No 2 (2024) Vol 28, No 2 (2024) Vol 28, No 1 (2024) Vol 28 No 1 (2024) Vol 27, No 2 (2023) Vol 27 No 2 (2023) Vol 27, No 1 (2023) Vol 26, No 2 (2022) Vol 26, No 1 (2022) Vol 25, No 2 (2021) Vol 25, No 1 (2021) Vol 24, No 2 (2020) Vol 24, No 1 (2020) Vol 23, No 2 (2019) Vol 23, No 1 (2019) Vol 22, No 2 (2018) Vol 22, No 1 (2018) Vol 21, No 2 (2017) Vol 21, No 1 (2017) Vol 20, No 2 (2016) Vol 20, No 1 (2016) Vol 19, No 2 (2015) Vol 19, No 1 (2015) Vol 18, No 1 (2014) Vol 13, No 1 (2009) Vol 12, No 2 (2008) Vol 12, No 1 (2008) More Issue