cover
Contact Name
Nanang Sugianto
Contact Email
nanang.s@unib.ac.id
Phone
+6285381161825
Journal Mail Official
icomes@unib.ac.id
Editorial Address
Department of Physics, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of Bengkulu Jln W.R. Supratman Kandang Limun 38371
Location
Kota bengkulu,
Bengkulu
INDONESIA
Indonesian Journal of Community Empowerment and Service
Published by Universitas Bengkulu
ISSN : -     EISSN : 28099869     DOI : 10.33369
Indonesian Journal of Community Empowerment and Service (ICOMES) is a journal managed by the Department of Physics, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of Bengkulu. Published biannually by UNIB Press, Universitas Bengkulu, Indonesia, with the ISSN (online): 2809-9869; and ISSN (print): 2809-9958. Publish articles on community service activities in the fields of education, social, human resource development, health, appropriate technology, and health. It was starting in 2021 and published Two times in a year, June and December. Published articles can be downloaded for free, read, and distributed as references for the next article. Paper is submitted online by registering first on this website or can be sent via email to icomes@unib.ac.id. Download the Template here and follow the Author Guideline.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 5 Documents
Search results for , issue "Vol. 4 No. 1: June 2024" : 5 Documents clear
PEMANFAATAN LIMBAH TULANG IKAN TONGKOL SEBAGAI BAHAN YANG DIOLAH MENJADI KERUPUK BERKALSIUM (Kerupuk Tukantong) Yolanda Saragih M. Saragih; Samuel Cristian Alfredo B; Aulira Suryatidiningrum; Ellin Ernita Mahdalya; Monaesa sagala; Irkhos Irkhos
Indonesian Journal of Community Empowerment and Service (ICOMES) Vol. 4 No. 1: June 2024
Publisher : UNIB Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/icomes.v4i1.31923

Abstract

Kewirausahaan kerupuk tulang ikan tongkol memiliki nilai potensial untuk dimanfaatkan dalam produk makanan. Tulang ikan merupakan salah satu bentuk limbah dari industri pengolahan ikan yang memiliki kandungan kalsium terbanyak diantara bagian tubuh ikan lainnya, tetapi limbah tulang ikan selalu banyak dan terbuang dengan sia-sia tanpa diolah dengan baik. Untuk menyikapi hal tersebut, mengolah limbah tulang ikan menjadi produk kerupuk merupakan salah satu upaya untuk meminimalisir limbah tulang ikan. Tujuan utama usaha ini adalah Menghasilkan olahan kerupuk dari limbah tulang ikan agar dapat menjadi produk yang memiliki nilai tambah, Meminimalisir limbah dari tulang ikan, Meningkatkan dan mensejahterakan masyarakat setempat secara ekonomi, dengan pengembangan usaha yang lebih kreatif dan inovatif. Dilihat dari aspek ekonomis, usaha kerupuk ikan merupakan bisnis yang sangat menguntungkan. Dengan melihat dari potensi-potensi yang telah dilakukan usaha kerupuk tulang ikan ini akan berkembang dan maju, dikarenakan usaha ini dalam bidang kuliner yang berbasis kesehatan serta dengan inovasi dan kreasi yang kami buat dalam segi tempat (nyaman, bersih, unik), dan juga rasa yang kami utamakan serta harga yang kami tetapkan dapat bersaing dengan competitor-competitor yang sudah ada.
Penyuluhan Pembuatan Pakan Alternatif dalam Usaha Budidaya Lele di Desa Talang Sebaris Kecamatan Air Periukan Kabupaten Seluma Agung Trisusilo; Indra Cahyadinata; Bambang Sumantri; Putri Suci Asriani
Indonesian Journal of Community Empowerment and Service (ICOMES) Vol. 4 No. 1: June 2024
Publisher : UNIB Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/icomes.v4i1.33994

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Talang Sebaris dalam membuat pakan alternatif yang digunakan dalam usaha budidaya lele. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah penyuluhan terstruktur dengan materi sebagai berikut: a) Jenis-jenis pakan alternatif; b) Membuat pakan alternatif berbentuk pasta. Hasil dari kegiatan ini adalah terjadi peningkatan pengetahuan dan pemahaman peserta penyuluhan terkait jenis dan cara pembuatan pakan alternatif dalam usaha budidaya lele yang mereka jalani. Selain itu perseta juga memiliki intensi untuk mempraktikkan ilmu yang diperoleh dari kegiatan penyuluhan ini untuk mendukung usaha budidaya lele yang mereka jalani
Perilaku Mencuci Tangan Sejak Dini pada Sekolah PAUD Terpadu Kabupaten Keerom Provinsi Papua Kristina Haryati
Indonesian Journal of Community Empowerment and Service (ICOMES) Vol. 4 No. 1: June 2024
Publisher : UNIB Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/icomes.v4i1.34295

Abstract

Tindakan mencuci tangan harus diajarkan pada anak sejak dini untuk menjaga kebersihan. Tujuan kegiatan yaitu memberikan edukasi dan praktik perilaku mencuci tangan sejak dini pada PAUD Terpadu Yayasan PESAT, Kabupaten Keerom Provinsi Papua. Kegiatan edukasi dilakukan oleh narasumber yang diawali dengan bertanya ke anak-anak dampak atau efek jika tidak cuci tangan saat makan. Setelah itu dilanjutkan dengan penyajian materi dalam bentuk video singkat. Pemberian materi menggunakan video singkat dan diselingi dengan permainan atau games. Implementasi dari materi yang diberikan, anak-anak PAUD dapat mempraktikkan langsung cara mencuci tangan yang benar. Hasil menunjukkan bahwa anak-anak sangat antusias selama edukasi karena diselingi dengan permainan. Saat praktik mencuci tangan, ada 5 anak yang dapat mempraktikkan mencuci tangan dengan baik atau sekitar 71,43% sedangkan 2 anak belum dapat mempraktikkan mencuci tangan dengan tepat atau sekitar 28,57%. Dengan edukasi dan praktik ini, maka harapannya anak-anak memiliki pengetahuan pentingnya perilaku mencuci tangan dengan benar.
PENDAMPINGAN PRAKTIKUM KIMIA KELAS IPA XI DI MADRASAH ALIYAH AL-KARIM BENGKULU TENGAH Avidlyandi Avidlyandi; Adfa Morina; Wiradimafan Khafit; Yudha S Yudha S; Triawan Deni Agus; Wibowo Risky Hadi; Erliana Dina; Sari Munifilia Eka; Endarwati Wiwik Endarwati; Azizah Khusnul; Shari Winda
Indonesian Journal of Community Empowerment and Service (ICOMES) Vol. 4 No. 1: June 2024
Publisher : UNIB Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/icomes.v4i1.34461

Abstract

Praktikum adalah salah satu metode pembelajaran yang dapat meningkatkan minat dan pemahaman siswa terhadap konsep dan teori suatu pelajaran terutama pada mata pelajaran sains seperti kimia. Kegiatan pengabdian kepada masyarakt (PKM) ini bertujuan untuk memberikan pendampingan praktikum kimia sederhana kepada siswa kelas XI IPA di Madrasah Aliyah Al-Karim Bengkulu Tengah. Pendampingan praktikum dilakukan dengan beberapa metode yaitu metode ceramah, project base learning (PBL), diskusi dan evaluasi pemahaman siswa terhadap objek praktikum secara kuantitatif melalui pre-test dan post-test. Berdasarkan hasil observasi dan evaluasi secara langsung, pendampingan praktikum oleh tim pengabdian telah meningkatkan minat dan pemahaman siswa terhadap objek praktikum. Serta melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini juga telah mampu mengoptimalkan fungsi laboratorium dengan mengusung prinsip Green Chemistry dengan memanfaatkan bahan-bahan dari sekitar/lingkungan untuk beberapa objek praktikum.
Pemberdayaan Usaha Mikro Emping Melinjo di Padukuhan Koteng dengan Optimalisasi Produk guna Meningkatkan Harga Jual Nurul Dzakiya; Desi Kiswiranti; Subhan Arif; Radhitya Adzan Hidayah; Hidayat
Indonesian Journal of Community Empowerment and Service (ICOMES) Vol. 4 No. 1: June 2024
Publisher : UNIB Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/icomes.v4i1.34764

Abstract

Optimizing emping products has an important role in increasing sales value for micro businesses. Emping, as one of Indonesia's traditional foods, has great potential in the local and international market. However, to gain a competitive advantage, micro businesses need to pay attention to the quality of emping products as a whole, from raw materials to the production process. This service explores strategies for optimizing emping products with a focus on improving quality, production efficiency and appropriate marketing in emping melinjo micro businesses in Padukuhan Koteng, Kapanewon Mlati, Sleman. The method used includes presenting material about the importance of understanding the optimization of emping products in increasing their selling value. By taking the right steps to improve quality and production efficiency, as well as implementing effective marketing strategies, micro businesses can optimize the potential of their emping products and achieve success in an increasingly competitive market. The results of the service show that efforts to optimize emping products require improvements in various aspects, such as selecting quality raw materials, using efficient production technology and targeting marketing strategies. By implementing this strategy, micro businesses can increase the selling value of emping products, expand market share, and achieve better business sustainability.

Page 1 of 1 | Total Record : 5