cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Asrar Aspia Manurung
Contact Email
asraraspiamanurung@gmail.com
Phone
+628116311985
Journal Mail Official
asraraspiamanurung@gmail.com
Editorial Address
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II, Kec. Medan Tim., Kota Medan, Sumatera Utara 20238
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian
Published by Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
ISSN : 28087712     EISSN : 28087712     DOI : 2808-7712
Core Subject : Science, Engineering,
Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] adalah jurnal ilmiah yang dikelola oleh Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara dengan melibatkan seluruh komponen akademisi yang ada di fakultas Pertanian . Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian ini meliputi aspek sosial ekonomi pertanian sebagai suatu sistem yang komprehensif dan terintegrasi mulai dari kajian subsistem up-stream, subsistem on-farm, subsistem down-stream, dan subsistem penunjang serta dampak interelasinya dengan kebijakan pemerintah, perekonomian internasional dan kapitalisasi sumberdaya lahan, petani, dan masyarakat. Jurnal ini akan terbit setiap 2 kali dalam sebulan, dimulai dari bulan Januari tahun 2023., pada bulan Januari, Maret, Mei, Juli, September, November tahun 2023. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi dan Bisnis [JIMEIS] ini telah terakreditasi Google Scholar. Citasi Analisis: Google Scholar
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 8 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 2, No 1 (2022)" : 8 Documents clear
Pengaruh Penambahan Ekstrak Jambu Biji Merah (Psidium guajava L) dan Karagenan Terhadap Sorbet Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas) Mukhtar Ariga
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (446.489 KB)

Abstract

Sorbet merupakan hidangan  penutup  yang  terbuat  dari  jus  buah  dengan  air dan gula atau pemanis lainnya yang dibekukan seperti es krim namun tidak mengandung susu. Sorbet biasanya  memiliki  tekstur  yang  lebih  kasar  dari es krim. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak jambu biji merah dan karagenan terhadap sorbet ubi jalar ungu. penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap dengan dua faktor, yaitu konsentrasi ekstrak jambu biji merah (K) : (0%, 10%, 15 % dan 20%) dengan konsentrasi Karagenan (P) : (0,4%, 0,6%, 0,8% dan 1%). Parameter yang dianalisa adalah kadar karbohidrat, kadar vitamin C, TSS, nilai organoleptik warna, rasa, serta tekstur. Konsentrasi ekstrak jambu biji merah berpengaruh sangat nyata terhadap kadar vitamin C, TSS, organoleptik rasa dan tekstur. Berpengaruh nyata terhadap kadar karbohidrat dan berpengaruh tidak nyata terhadap organoleptik warna. konsentrasi Karagenan berpengaruh sangat nyata terhadap organoleptik tekstur. Berpengaruh nyata terhadap kadar vitamin C dan berpengaruh tidak nyata terhadap kadar karbohidrat, TSS, organoleptik warna dan rasa. Interaksi kedua faktor berpengaruh berbeda tidak nyata terhadap semua parameter. Konsentrasi ekstrak jambu biji merah 20% dan konsentrasi karagenan 1% menghasilkan mutu sorbet ubi jalar ungu dengan mutu yang paling baik.Kata Kunci: Sorbet, Ubi Jalar Ungu, Karagenan, Jambu Biji Merah
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau (Brasica juncea L.) Dengan Lantunan Murottal Al-Qur’an dan Pupuk NPK 16:16:16 Rizky Krisnawan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (733.36 KB)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli 2019 sampai bulan September 2019, di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara. Jl. Tuar No. 65. Kecamatan Medan Amplas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh murottal Al-quran dan pupuk NPK Mutiara terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi hijau (Brassica juncea L).Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terpisah (RPT) dengan 2 faktor perlakuan yaitu memperdengarkan Murottal Al – Qur’an dengan 2 taraf , yaitu M0 (tanpa murottal Al-quran), M1 (dengan murottal Al-quran), dan pupuk NPK dengan 4 taraf, yaitu N0 (kontrol), N1 (5 g/plot), N2 (10 g/plot) dan N3 (15 g/plot). Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, berat basah per tanaman, berat basah tajuk per plot, berat basah akar per plot, jumlah klorofil dan bentuk stomata.Kata Kunci: Sawi hijau, murottal Al-quran dan pupuk npk 16:16:16
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai Hitam (Glycine max L.Merril) Media Tanah Salin Dalam Pengaruh Antioksidan dan Beberapa Varietas Najibar Akmal
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (583.909 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan hasil beberapa varietas tanaman kedelai hitam pada tanah salin dengan pemberian antioksidan. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok factorial (RAK Faktorial), yang terdiri dari 2 faktor yaitu Varietas Black Soybean yang terdiri dari tiga taraf yaitu : V1 : Detam 2, V2 : Detam 3, V3 : Detam 4 dan jenis antioksidan yang tediri dari dari 3 taraf yaitu A0 : Kontrol, A1 : Asam Askorbat (1000 ppm), A2 : Tocopherol (500 ppm). Parameter yang dihitung antara lain tinggi tanaman, jumlah cabang, jumlah klorofil, berat biji per tanaman, berat piji per plot, dan berat 100 biji. Hasil analisa data menampilkan bahwa pemberian beberapa antioksidan berpengaruh nyata terhadap parameter pengamatan jumlah cabang namun tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah klorofil, bobot biji per tanaman, bobot biji per plot dan bobot 100 biji dan perlakuan beberapa varietas berpengaruh nyata terhadap semua parameter serta interaksi antara dua perlakuan yang diberikan berpengaruh nyata hanya pada parameter jumlah cabang.Kata Kunci: Asam Akorbat, Detam, Kacang Kedelai Hitam, Salinitas, Tocoperol
Proliferasi Tunas Tanaman Peace Lily (Spathiphyllum paeonifolius) Dengan Pemberian Kinetin Dan Ekstrak Bawang Merah Secara In Vitro Tiara Safira
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (600.694 KB)

Abstract

Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui proliferasi tunas tanaman peace lily (Spathiphyllum wallisii) dengan pemberian kinetin dan ekstrak bawang merah secara In Vitro. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial dengan 2 faktor, faktor pertama menggunakan konsentrasi kinetin dengan 4 taraf, yaitu: K0= Tanpa hormon (kontrol), K1 = 0,5 mg/l, K2 = 1 mg/l dan K3 = 1,5 mg/l. Faktor kedua menggunakan konsentrasi ekstrak bawang merah dengan 3 taraf, yaitu : M0= Tanpa hormon (Kontrol), M1= 1,5 g/l dan M2 = 2,5 g/l. Terdapat 12 kombinasi perlakuan yang diulang 3 kali menghasilkan 72 unit botol kultur jaringan, jumlah sampel tiap perlakuan terdapat 2 eksplan, jumlah tanaman seluruhnya 72 eksplan. Parameter yang diukur adalah persentase eksplan hidup (%), persentase jumlah eksplan membentuk tunas (%), persentase eksplan terkontaminasi bakteri (%), persentase eksplan terkontaminasi bakteri (%), jumlah tunas per eksplan (unit), jumlah akar per eksplan (cm), panjang akar per eksplan (cm). Data hasil pengamatan dianalisis menggunakan daftar sidik ragam dan dilanjut dengan uji beda rataan menurut Duncan’s Multiple Range Test (DMRT). Hasil menunjukan bahwa perlakuan konsentrasi kinetin tidak berpengaruh nyata pada seluruh parameter, namun pada perlakuan dengan menggunakan konsentrasi ekstrak bawang merah menunjukkan pengaruh yang nyata terhadap persentase eksplan hidup, persentase jumlah eksplan membentuk tunas, jumlah tunas per eksplan, jumlah akar per eksplan dan panjang akar per eksplan. Interaksi antara konsentrasi  kinetin dan ekstrak bawang merah tidak berpengaruh nyata terhadap kultur jaringan pada tanaman peace lily pada seluruh parameter pengamatan.Kata Kunci: Peace lily, Kinetin, Ekstrak Bawang Merah
Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kedelai Hitam (Glycine max (L.) Merrill) Terhadap Pemberian Debu Vulkanik Hasil Erupsi Gunung Sinabung dan Kompos Mucuna Bracteata Nurul Ikhsan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (861.729 KB)

Abstract

Penelitian ini telah dilaksanakan pada April 2018 sampai agustus 2018 dilaksanakan di Desa Sempali, jalan Suryadi pasar IV Kecamatan Percut Sei Tuan dengan ketinggian tempat ± 24 m dpl. Kabupaten Deli Serdang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 3 ulangan dan terdiri 2 faktor yang diteliti, yaitu faktor pemberian Debu Vulkanik (V) dengan 4 taraf yaitu: V0 (Kontrol), V1 (1 kg/plot),V2 (2 kg/plot) dan V3 (3 kg/plot). Faktor pemberian kompos mucuna (M) dengan 3 taraf yaitu : M0 (Kontrol), M1 (2 kg/plot), M2 (3 kg/plot). Data hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan analisis of varians (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji bedarataan menurut Duncan (DMRT). Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian Debu Vulkanik memberikan pengaruh terhadap tinggi tanaman, jumlah cabang primer, berat kering tanaman sampel. sedangkan pemberian kompos mucuna dan interaksinya tidak berpengaruh terhadap semua parameter. Kata Kunci: Debu Vulkanik, Mucuna bracteata, Kedelai Hitam Detam-1
Pengaruh Pupuk Organik Cair Bokashi Kotoran Ayam dan Seleksi Buah Terhadap Kualitas Produksi Jambu Madu (Eugenia aquaeum burm)Tabulampot Wahid Elanda
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (619.33 KB)

Abstract

Penelitian dilaksanakan bulan Agustus sampai dengan bulan Oktober Tahun 2016. Dilaksanakan di kebun jambu madu Tabulampot, kelurahan Paya Mabar Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara dengan ketinggian ± 27 m dpl. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pupuk organic cair bokashi kotoran ayam terhadap kualitas jambu madu tabulampot. Menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial yaitu Faktor Pupuk organic Cair Bokashi Kotoranayam (B) dengan 4 taraf: B0: Tanpa pemberian pupuk, B1: 1 liter /5 l air /tanaman, B2: 2 liter/5 l air/tanaman, B3: 3 liter/5 l air /tanaman dan Faktor seleksi buah dengan 3 taraf, yaitu:S0: 2 Buah/tangkai, S1: 3 Buah/tangkai, S2: 4 Buah/tangkai. Parameter yang diamati: panjang buah, diameter buah, berat per Buah, berat buah per rumpun, berat buah per tanaman, kadar gula, kadar air dan uji organoleptik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pupuk organik cair bokashi kotoran ayam tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter yang diamati. Perlakuan seleksi buah terhadap kualitas jambu madu tabulampot menunjukkan pengaruh yang nyata pada semua parameter yang diamati. Perlakukan tertinggi terdapat pada S1(3 buahpertangkai) dan terendah pada S2 (4 buahpertangkai). Perlakuan interaksi dari kombinasi pupuk organic cair bokashi kotoran ayam dan seleksi buah terhadap kualitas jambu madu tabulampot tidak menunjukkan pengaruh yang nyata terhadap semua parameter yang diamati.Uji orgenoleptik terhadap rasa menunjukkan bahwa responden menyukai buah jambu madu pada bagian bawah dikarenakan rasa yang sangat manis.Kata Kunci: Jambu Madu, POC Bokashi Kotoran Ayam dan Seleksi
Efektivitas Berbagai Variasi Pestisida Nabati Terhadap Hama Kepik Hijau (Nezara viridula L.) pada Tanaman Kedelai (Glycine Max L.) Randa Idulliantono
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (636.415 KB)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret 2021 sampai Juli 2021 dilahan percobaan Sampali Jalan Dwikora Pasar VI Dusun XXV Desa Sampali Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang dengan ketinggian tempat ±21 mdpl. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial yang terdiri dari 9 perlakuan dengan 3 ulangan. Perlakuan yang di uji terdiri dari P0 : Kontrol, P1 : Ekstrak serai wangi 25 ml/liter air, P2 : Ekstrak serai wangi 50 ml/liter air , P3 : Ekstrak serai wangi 75 ml/liter air, P4 : Ekstrak bawaang putih 25 ml/liter air, P5 : Ekstrak bawaang putih 50 ml/liter air, P6 : Ekstrak bawaang putih 75 ml/liter air, P7 : Ekstrak daun kenikir 25 ml/liter air, P8 : Ekstrak daun kenikir 50 ml/liter air, P9 : Ekstrak daun kenikir 75 ml/liter air. Kata Kunci: Seria Wangi, Bawang Putih, Daun Kenikir
Efektivitas Ekstrak Serai Wangi (Cymbopogon nardus) dan Daun Pepaya (Carica papaya) Terhadap Intensitas Serangan Hama Kutu Daun (Aphis gossypii) Pada Tanaman Cabai (Capsicum annum L.) Widi Asti Andalas
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (869.351 KB)

Abstract

Penelitian dilaksanakan pada bulan November 2020 sampai dengan Maret 2021 di Desa Sidomulyo Kecamatan Biru-Biru Jl Banjaran Gg. Bersama dengan ketinggian 30 mdpl. Penelitian bertujuan untuk mengetahui tingkat efektivitas ekstrak serai wangi (Cymbopogon nardus) dan daun pepaya (Carica papaya) terhadap intensitas serangan hama kutu daun (Aphis gossypii) pada tanaman cabai. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial, dengan 2 faktor dan 3 ulangan yang diteliti, yaitu: Pestisida Nabati Serai Wangi (S), dengan 4 taraf yaitu: S0 : Kontrol, S1 : 20% larutan ekstrak serai wangi, S2 : 30% larutan ekstrak serai wangi, S3 : 40% larutan ekstrak serai wangi. Pestisida Nabati Daun Papaya (P) dengan 4 taraf, yaitu: P0 : Kontrol, P1 : 20% larutan ekstrak daun papaya, P2 : 30% larutan ekstrak daun papaya P3 : 40% larutan ekstrak daun papaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan pestisida nabati ekstrak serai wangi berpengaruh nyata terhadap hama A. gossypii pada semua parameter pengamatan yang diamati. Penggunaan pestisida nabati ekstrak daun pepaya berpengaruh nyata terhadap hama A. gossypii pada semua parameter pengamatan yang diamati. Perlakuan kombinasi pestisida nabati ekstrak serai wangi dan daun pepaya berpengaruh terhadap hama A. gossypii pada semua parameter yang diamati.Kata Kunci: Tanaman Cabai, Serai Wangi, Daun Pepaya, Kutu Daun

Page 1 of 1 | Total Record : 8

 1 

Filter by Year

2022 2022


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 4, No 1 (2024) Vol 3, No 6 (2023) Vol 3, No 5 (2023) Vol 3, No 4 (2023) Vol 3, No 3 (2023) Vol 3, No 2 (2023) Vol 3, No 1 (2023) Vol 2, No 6 (2022) Vol 2, No 5 (2022) Vol 2, No 4 (2022) Vol 2, No 3 (2022) Vol 2, No 2 (2022) Vol 2, No 1 (2022) Vol 1, No 4 (2021) Vol 1, No 3 (2021) Vol 1, No 2 (2021) Vol 1, No 1 (2021) More Issue