cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Irda Sari
Contact Email
irdasari13@gmail.com
Phone
+6287823681950
Journal Mail Official
irdasari13@gmail.com
Editorial Address
Jl. Jend. Gatot Subroto 301, Bandung
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Infokes (Informasi Kesehatan)
Published by Politeknik Piksi Ganesha Bandung
ISSN : 25977776     EISSN : 27224112     DOI : https://doi.org/10.56689/infokes.v7i1.1031
Core Subject : Health,
Dentistry Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Veterinary
Journal Infokes is an abbreviation of Health Information. The Journal of Health Information focuses on the study of hospital service management, pharmacy, health analyst, physiotherapy, midwifery, nursing, medicine, public health, medical records. Type of writing in the form of scientific articles, such as the results of field research, conceptual articles, or desk study. This journal is intended as a medium of scientific study to communicate health information in the form of vision, reflection, conceptual thinking, research results, interesting experiences in the field, and critical analysis studies. In 2017 infokes existed as a printed journal with ISSN 2597-7776 with time published twice a year namely June and December. 2019 is the beginning of a new history of infokes to be present as an online journal.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 1 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 1 No 1 (2017)" : 1 Documents clear
PENGARUH PERSEPSI PASIEN RAWAT INAP TERHADAP KEPUASAN PENAMPILAN DAN RASA MAKANAN DI RUMAH SAKIT TK.II 03.05.01 DUSTIRA CIMAHI Anita Putri Wijayanti; Siti Aisyah
INFOKES (Informasi Kesehatan) Vol 1 No 1 (2017)
Publisher : POLITEKNIK PIKSI GANESHA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56689/infokes.v1i1.59

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh persepsi pasien rawat inap terhadap kepuasanpenampilan dan rasa makanan di Rumah Sakit Tingkat II 03.05.01 Dustira Cimahi. Metode penelitianyang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan metode kuantitatif.Teknik Pengumpulan data yang dipakai yaitu dengan wawancara dan pengumpulan angket.Berdasarkan Hasil penelitian, dengan menggunakan perhitungan Rank spearman sebesar 0,81% yangmenunjukan bahwa persepsi pasien dan kepuasan penampilandan rasa makanan sangat kuathubungannya. Jika dinyatakan dalam presentasi, maka pengaruh persepsi pasien terhadap kepuasanpenampilan dan rasa makanan adalah sebesar 65,61%, dengan demikian masih ada variabel lain yangmempengaruhi penampilan dan rasa makanan yaitu 34,39%. Dari penelitian terdapat beberapapermasalahan yaitu : (1). Kurangnya variasi warna pada makanan; (2). Kurangnya bumbu padamasakan; (3).Bentuk makanan yang dipotong kurang menarik; (4). Kurang adanya wadah untuk pasienuntuk memberikan saran dan kritikan terhadap hidangan. Saran yang diberikan untuk masalah iniadalah : (1). Menyajikan menu makanan yang lebih bervariasi agar pasien tertarik untukmengkonsumsinya; (2) menambahkan bumbu pada masakan agar lebih berwarna ; (3). Selalumelakukan evaluasi kepada pasien terkait kepuasan makanan yang disajikan; (4). Menambahkanvariasi sayuran agar lebih menarik untuk disajikan.

Page 1 of 1 | Total Record : 1

 1 

Filter by Year

2017 2017


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Infokes Vol 7 No 1 (2023): Jurnal Infokes Vol 6 No 2 (2022): Jurnal Infokes Vol 6 No 1 (2022): Jurnal Infokes Vol 5 No 2 (2021): Jurnal Infokes Vol 5 No 1 (2021) Vol 4 No 2 (2020) Vol 4 No 1 (2020) Vol 3 No 2 (2019) Vol 3 No 1 (2019) Vol 2 No 2 (2018) Vol 2 No 1 (2018) Vol 1 No 1 (2017) More Issue