cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Pebli Hardi
Contact Email
pebli.hardi@unmuhpnk.ac.id
Phone
+6281254898067
Journal Mail Official
pebli.hardi@unmuhpnk.ac.id
Editorial Address
Jl. Ahmad Yani No. 111 , Pontianak, Kalimantan Barat
Location
Kota pontianak,
Kalimantan barat
INDONESIA
Suara Teknik : Jurnal Ilmiah
Published by Universitas Muhammadiyah Pontianak
ISSN : 20861826     EISSN : 25794698     DOI : http://doi.org/10.29406/stek
Core Subject : Science, Education, Engineering,
Control & Systems Engineering Education Engineering Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering
Suara Teknik: Jurnal Ilmiah menyajikan artikel orisinal tentang pengetahuan dan informasi riset atau aplikasi riset dan pengembangan terkini dalam bidang teknologi. Ruang lingkup Suara Teknik: Jurnal Ilmiah meliputi pendidikan teknologi dan kajian mekanika terapan, konversi energi, teknologi bahan dan manufaktur. Jurnal ini merupakan sarana publikasi dan ajang berbagi karya riset dan pengembangannya di bidang teknologi.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Teknik Mesin
Articles 1 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 11 No 2 (2020): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah" : 1 Documents clear
Aplikasi Penggunaan Tiga Varian Pisau Serta Perencanaan Transmisi Pada Mesin Slicer Stick Bambu Diameter 4mm maghfurah, fadwah maghfurah
Suara Teknik : Jurnal Ilmiah Vol 11 No 2 (2020): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah
Publisher : Fakultas Teknik UM Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29406/stek.v11i2.2313

Abstract

Pada Penelitian sebelumnya kebanyakan mesin pembuat slicer tusuk sate hanya berujung bulat, oleh karenanya penelitian ini membuat mesin yang mampu membuat slicer tusuk sate yang runcing dengan mengaplikasikan 3(tiga) varian pisau serta mendesain transmisi yang sesuai dengan kebutuhan mesin slicer ini. Pemilihan bahan pisau yang digunakan yaitu baja TCT (Total Coating Thickness) untuk pisau belah, baja karbon 5160 dengan kandungan karbon 0,60% untuk pisau pembulat dan batu gerinda White Alumunium Oxide (warna putih / abu-abu) untuk peruncing. Sedangkan pemilihan transmisinya seperti poros, pasak, bantalan, sabuk-V, puli dan konveyor direncanakan sematang mungkin. Mekanisme proses mesin yaitu ditarik dan didorong menggunakan roller dengan melewati pisau bulat berdiameter 4 mm dan dilanjutkan peruncingan dengan digerakkan konveyor melewati pisau gerinda sehingga stick bambu tusuk sate berbentuk runcing pada salah satu ujungnya. Mesin slicer bambu stick tusuk sate ini mempunyai kapasitas 1541 tusuk sate/jam, mengalami peningkatan 71,2% dari hasil kapasitas yang direncanakan. Dengan tacktime produksi mesin adalah 2,41 detik/pcs. 

Page 1 of 1 | Total Record : 1

 1 

Filter by Year

2020 2020


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 16 No 1 (2025): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah - Mei Vol 15 No 2 (2024): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 15 No 1 (2024): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 14 No 2 (2023): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 14, No 1 (2023): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 14 No 1 (2023): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 13, No 2 (2022): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 13, No 1 (2022): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 12, No 2 (2021): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 12, No 1 (2021): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 11, No 2 (2020): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 11 No 2 (2020): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 11, No 1 (2020): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 11 No 1 (2020): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 10 No 2 (2019): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 10, No 1 (2019): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 9, No 2 (2018): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 9, No 1 (2018): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 8, No 1 (2017): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 1, No 2 (2010): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah Vol 1, No 1 (2010): Suara Teknik: Jurnal Ilmiah More Issue