cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota surakarta,
Jawa tengah
INDONESIA
Joglo
Published by Universitas Slamet Riyadi
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry
Arjuna Subject : -
Articles 5 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol. 27 No. 2 (2015): Joglo" : 5 Documents clear
STUDI TEMPAT PEMBUANGAN AKHIR (TPA) SAMPAH (STUDI KASUS DI TPA PUTRI CEMPO KOTA SURAKARTA) Kharis Triyono & Efrain Patola
Joglo Vol. 27 No. 2 (2015): Joglo
Publisher : Joglo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan : (1) untuk mengetahui dan menjelaskan karakteristik fisik lokasi TPA sampah di Desa Jatirejo RT 06 RW 11, Kelurahan Mojosongo, Kecamatan Jebres, Surakarta, (2) untuk mengetahui dan menjelaskan kesesuaian penempatan TPA sampah di Mojosongo, Kecamatan Jebres Kota Surakarta di tinjau dari aspek penataan ruang kota,Hasil penelitian disimpulkan karakteristik fisik lokasi TPA sampah Putri Cempo Kota Surakarta, sebagai berikut; Struktur geologi TPA sampah merupakan batuan alluvial kelabu dan regosol kelabu searah dengan kemiringan lahan, memudahkan rembesan lindih ke arah timur dan utara kawasan permukiman.. Kondisi topografi pada lokasi TPA relatif bervariasi membentuk kemiringan yang relatif rendah kearah utara dan timur mempercepat rembesan air lindih sampai kawasan permukiman sekitarnya.Lokasi TPA sampah Putri Cempo yang ada di Kel/Mojosongo Surakarta sesuai ditinjau dari aspek penataan ruang.Indikator BOD dan Bakteri E. Coli, menunjukan bahwa TPA sampah Putri Cempo telah mencemari air lingkungan di sekitarnya dampai radius 150 meter .Sebaiknya lokasi TPA sampah di Kota Surakarta tidak terpusat pada satu kawasan saja, tetapi terdistribusi berdasarkan kondisi geografis dan tipologi kota Surakarta.Kata kunci : TPA, pencemaran.
REKAYASA MESIN CETAK SISTEM KNOCK DOWN UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI BIOBRIKET SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIF RUMAH TANGGA Musabbikhah, Subarmono & Bakri
Joglo Vol. 27 No. 2 (2015): Joglo
Publisher : Joglo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah rekayasa mesin cetak menggunakan sistem Knock down untuk mencetak biobriket sebagai bahan bakar alternatif rumah tangga yang murah, memiliki laju pembakaran tinggi, nilai kalor tinggi dan ramah lingkungan. Variabel untuk mengetahui unjuk kerja mesin cetak yang optimal agar dihasilkan biobriket berkualitas antara lain : putaran motor penggerak, tekanan, waktu penahanan dan komposisi bahan. Hasil penelitian pada kinerja mesin cetak yang optimal diperoleh pada putaran motor 1.200 rpm, waktu penahanan 5 menit, tekanan 60 kg/cm2 dan komposisi bahan : perekat 10 : 2. Adapun peningkatan produksi biobriket dari 96 pcs/jam menjadi 192 pcs/jam seiring meningkatnya kualitas biobriket.Kata kunci : mesin cetak, multifungsi, biobriket, knock down
PENGARUH DOSIS PUPUK ORGANIK DAN BOBOT ABU VULKAN KELUD TERHADAP HASIL KANGKUNG DARAT (Ipomea reptans L.Poir) PADA TANAH REGOSOL Priyono & Sarwono
Joglo Vol. 27 No. 2 (2015): Joglo
Publisher : Joglo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tanaman kangkung darat merupakan tanaman mudah hidup pada sembarang jenis tanah. Namun untuk mempertahankan keberadaan dan mengembangkannya diperlukan suatu penelitian berkait dengan pemupukan, baik berupa pupuk organik maupun bahan penyubur lainnya seperti abu vulkan.Penelitian ini dilakukan pada tanah regosol menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan analisis ragam yang dilanjutkan uji jarak berganda Duncan (DMRT) taraf 5% dan 1% dihasilkan : 1) kombinasi perlakuan bobot abu vulkan 0.5 kg/polybag dengan dosis pupuk organik 0 – 0.5 kg/polybag maupun kombinasi perlakuan bobot abu vulkan 0 kg/polybag, 0.5 kg/polybag, dan 1.5 kg/polybag memberikan pertumbuhan kangkung darat lebih baik daripada kombinasi perlakuan bobot abu vulkan 0 kg/polybag dengan perlakuan semua dosis pupuk organik; 2) namun selanjutnya setelah dosis pupuk organik ditingkatkan 0.5 hingga 1.5 kg/polybag justru tidak meningkatkan hasil secara nyata.Kata kunci: kangkung darat, pupuk organik, bobot abu vulkan.
PEMBANGUNAN E-COMMERCE UNTUK USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) TANAMAN HIAS (Studi Kasus Sentra UMKM Dian Nurcery dan Mawar Indah, Tawangmangu) Umi Salamah, Wiharto & Ristu Saptono
Joglo Vol. 27 No. 2 (2015): Joglo
Publisher : Joglo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Marketing dalam dunia usaha merupakan garda terdepan dalam mencapai kesuksesan dalam bisnis, hal tersebut tidak terlepas pula dalam bisnis tanaman hias yang di lakukan UMKM sentra Dian Nurcery dan Mawar Indah desa Nglurah kecamatan Tawangmangu. Kedua sentra tanaman hias tersebut menggunakan model pemasaran yang masih konvensional, yaitu hanya melayani pembeli “bakul” untuk kemudian para “bakul” menjual kembali. Para “bakul” hanya berasal dari wilayah sekitar Karanganyar yang datang ke lapak/ruko/rumah UMKM sentra tanaman. Hal tersebut menjadikan jangkauan pemasarannya jadi relatif sempit. Pada penelitian ini membangun model pemasaran secara online berbasis free open source e-commerce (FOSE). Penggunaan media e-commerce menjadikan pangsa pasar menjadi luas karena bisa lintas negara, sehingga diharapkan mampu menambah volumen penjualan tanaman hias kedua sentra. Kesimpulan yang dapat diambil, pembangunan aplikasi e-commerce dapat diselesaikan dengan baik dan dapat di gunakan untuk melayani transaksi penjualan).Keywords: marketing, e-commerce, FOSE, bakul, UMKM.
KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK BROWNIES DENGAN CAMPURAN TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG KETAN HITAM DENGAN VARIASI LAMA PEMANGGANGAN Yannie Asrie Widanti & Akhmad Mustofa
Joglo Vol. 27 No. 2 (2015): Joglo
Publisher : Joglo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengembangan produk olahan pangan dengan bahan baku hasil pertanian lokal perlu terus dikembangkan untuk mengurangi ketergantungan kepada bahan pangan impor. Tepung Mocaf ( Modified Cassava Flour ) merupakan tepung singkong yang dimodifikasi melalui fermentasi sehingga menghasilkan tepung yang memiliki karakteristik yang hampir sama dengan tepung terigu. Sedangkan tepung ketan hitam telah lama dikenal sebagai sumber antioksidan yang berasal dari pigmen anthosianin. Tepung ketan hitam juga telah digunakan dalam berbagai produk olahan pangan. Selain sebagai upaya diversifikasi, penggunaan tepung ketan hitam juga bertujuan untuk meningkatkan kadar antioksidan suatu produk pangan. Penelitian ini bertujuan mengembangkan produk brownies panggang menggunakan campuran tepung mocaf dan tepung ketan hitam. Perbandingan tepung mocaf dan tepung ketan hitam yang digunakan adalah 1:1, 1:2, dan 2:1 dengan variasi waktu pemanggangan selama 45, 60, dan 75 menit. Selanjutnya ingin diketahui pula karakteristik organoleptik brownies yang dihasilkan. Sifat-sifat organoleptik yang diuji terdiri dari warna, aroma, rasa, tekstur, dan kesukaan secara keseluruhan. Uji organoleptik akan melibatkan 15 orang panelis terlatih dengan metode pengujian Scoring Difference Test. Selanjutnya pengolahan data dilakukan dengan Anova pada tingkat signifikansi 5%. Jika terdapat perbedaan yang nyata antar sampel , dilanjutkan dengan uji DMRT pada tingkat signifikansi 5%. Nilai rerata yang diperoleh dari tiap parameter organoleptik akan digunakan untuk menggambarkan profil organoleptik produk melaui star chart diagram.Kata Kunci : brownies, tepung mocaf, tepung ketan hitam, lama pemanggangan

Page 1 of 1 | Total Record : 5

 1 

Filter by Year

2015 2015


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 29, No 1 (2017): Joglo Vol. 29 No. 1 (2017): Joglo Vol. 28 No. 2 (2016): Joglo Vol 28, No 2 (2016): Joglo Vol. 28 No. 1 (2015): Joglo Vol 28, No 1 (2015): Joglo Vol 27, No 2 (2015): Joglo Vol. 27 No. 2 (2015): Joglo Vol. 27 No. 1 (2014): Joglo Vol 27, No 1 (2014): Joglo Vol 26, No 1 (2013): Joglo Vol. 26 No. 1 (2013): Joglo Vol 25, No 2 (2013): Joglo Vol. 25 No. 2 (2013): Joglo Vol 24, No 1 (2012): Joglo Vol. 24 No. 1 (2012): Joglo Vol 23, No 1 (2011): Joglo Vol. 23 No. 1 (2011): Joglo Vol 22, No 1 (2010): Joglo Vol. 22 No. 1 (2010): Joglo Vol. 21 No. 2 (2009): Joglo Vol 21, No 2 (2009): Joglo Vol. 21 No. 1 (2009): Joglo Vol 21, No 1 (2009): Joglo Vol. 20 No. 1 (2008): Joglo Vol 20, No 1 (2008): Joglo Vol. 18 No. 1 (2006): Joglo Vol 18, No 1 (2006): Joglo Vol 16, No 2 (2004): Joglo Vol. 16 No. 2 (2004): Joglo Vol. 16 No. 1 (2004): Joglo Vol 16, No 1 (2004): Joglo Vol 15, No 2 (2003): Joglo Vol. 15 No. 2 (2003): Joglo Vol 14, No 1: Joglo Vol. 14 No. 1: Joglo More Issue