cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalrisetkimia@sci.unand.ac.id
Editorial Address
Department of Chemistry Faculty of Mathematics and Natural Sciences Universitas Andalas Kampus Universitas Andalas Limau Manih Padang 25163
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Riset Kimia
Published by Universitas Andalas
ISSN : 1978628X     EISSN : 24768960     DOI : -
Core Subject : Science,
Arjuna Subject : -
Articles 14 Documents
Search results for , issue "Vol 3, No 1 (2009): September" : 14 Documents clear
DETERMINATION OF CALCIUM (Ca) AND MAGNESIUM (Mg) CONTENT IN CACAO (Theobroma cacao Linn) FERMENTATION AND NON FERMENTATION BY SPECTROPHOTOMETRY -, Wiranda; Syukur, Sumaryati; Aziz, Hermansyah
Jurnal Riset Kimia Vol 3, No 1 (2009): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v3i1.104

Abstract

 ABSTRACT Cacao beans contain many kinds of mineral, magnesium (Mg), calcium (Ca), Zinc (Zn), Phosphor (P) and etc. This study investigated magnesium (Mg) and calcium (Ca) in fermentation and non fermentation cacao beans by atomic absorption spectrophotometry. Mg and Ca, content in non fermentation cacao beans of green and red variety are 453 µg/g, 466 µg/g, and 491 µg/g, 445 µg/g. Mg and Ca, contents  in fermentation cacao beans of green and red variety are, 596 µg/g, 528 µg/g, and 554 µg/g, 505 µg/g. Fermentation make magnesium (Mg) and calcium (Ca) content increase significantly. Keywords : Theobroma cacao Linn, fermentation, spectrophotometry.
AMPLIFIKASI GEN 16S-rRNA BAKTERI TERMOFILIK DARI SUMBER AIR PANAS, GUNUNG PANCAR BOGOR -, Suryani; Ambarsari, Laksmi; Harahap, Efi Sanfitri
Jurnal Riset Kimia Vol 3, No 1 (2009): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v3i1.97

Abstract

 ABSTRACT Exploration of thermophilic bacteria that produce thermostable enzyme is most useful in application for enzyme base industrial. The aim of of this research is to isolate and amplificate the 16S-rRNA gene from thermophilic bacteria isolate at hotspring, Mount of Pancar, Bogor. The research steps consist of bacteria isolation, chromosomal DNA extraction, and amplification of 16S-rRNA gene. The water sample as source for bacteria was collected from four cauldrons. Temperature and pH for each cauldron are red cauldron 75-80°C, pH 7; black cauldron 55°C, pH 7; white cauldron 57°C, pH 7; and saline cauldron 25°C, pH 6, respectively. The bacteria were cultivated at Luria Bertani (LB) and Thermus media. The chromosomal DNA have been extracted. Gene amplification of 16 S-rRNA have been carried out by using universal primer (Bac F1 and Uni B1). The size of amplicon is ± 1.5kb. Keywords : thermophilic bacteria, chromosomal DNA extraction, amplification of 16S-rRNA gene
IN VITRO STUDIES ON CALCIUM OXALATE CRYSTAL GROWTH INHIBITION OF STROBILANTHES CRISPUS EXTRACTS Itam, Afrizal; Ismail, Zhari; Abdul Majid, Amin Malik Shah
Jurnal Riset Kimia Vol 3, No 1 (2009): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v3i1.30

Abstract

 ABSTRACT Strobilanthes crispus L. (Acanthaceae) has been used locally in traditional medicine for kidney stone and related diseases. These plant extracts have the ability to inhibit the calcium oxalate crystal growth, where the ability of water extract is higher than those of the 70% acetone, methanol and acetone extracts. The ability to inhibit the calcium oxalate crystal growth of these extracts is lower than that of sodium citrate as positive control. Keywords: Strobilanthes crispus, Acanthaceae, crystal inhibition, calcium oxalate
PENGARUH SUHU PADA PEMBENTUKAN PRECIPITATED CALCIUM CARBONATE (PCC) MELALUI METODA KAUSTIK SODA DENGAN MENGGUNAKAN PELARUT ASAM KLORIDA Hermawan, Budi; Arief, Syukri; Jamarun, Novesar
Jurnal Riset Kimia Vol 3, No 1 (2009): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v3i1.36

Abstract

 ABSTRACT Precipitated Calcium Carbonate (PCC) is the limestone product resulting from certain process steps. By XRF measurement it has found that the content of CaO (oxide calcium) in limestone Bukit Tui Padang Panjang as follows 54.19%, SiO2 1.03%, Al2O3 0.39%, MgO 0.46% and Fe2O3 0.2%. Rendemen PCC at optimum concentration of 0.75 M HCl is 69.77%. The formation of PCC by using the highest PCC rendemen aquabides is 9.28% at optimum temperature of 50°C. With 0.75 M HCl, the highest rendemen is 79.32% at optimum temperature 70°C. The formation of crystals in the form vaterite, aragonite and calcite were evidenced by X-ray Diffraction (XRD). Treatment with 2.00 M HCl at 30°C showed the formation of vaterite (45.83%), aragonite (35.93%) and calcite (18.24%) with crystals size of 28.43 nm. In the other case, preparation with 0.75 M HCl at 30°C resulting the percentage of vaterite and aragonite which were 73.01% and 26.99% respectively fairished 28.06 nm. Then for the one which were treated with 0.75 M HCl at 70°C indicated the formation of vaterite (75.53%) fairished 33.68 nm and aragonite (24.47%). SEM (Scanning Electron Microscopy) towards the sample prepared from 0.75 M HCl at 30°C have clearly shown that the particle sphere fairished at 3.68 nm where the one treated with 0.75 M HCl at 70°C having particle sphere fairished at 3.3 µm showing needle like estimated of 3.8 µm. Keywords : Precipitated Calcium Carbonate (PCC), caustic soda method 

Page 2 of 2 | Total Record : 14


Filter by Year

2009 2009