cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Jurnal Kesehatan Gigi
Published by Poltekkes Kemenkes Semarang
ISSN : 24070866     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Health,
Dentistry
Jurnal Kesehatan Gigi includes an article on dental health research (p-ISSN: 2407-0866 e-ISSN: 2621-3664) Jurnal Kesehatan Gigi is a journal publish original research papers, review articles and case studies focused on : Dental nursing, dental health, dentistry, community dental health, dental and oral health promotion, dental and oral health management, dental and oral health remedies, dental and mouth disease prevention. Jurnal Kesehatan Gigi (JKG) is a Journal published online twice a year in the middle of the year (June) and in the end of the year (December).
Arjuna Subject : -
Articles 11 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Vol 3, No 2 (2016): Desember 2016" : 11 Documents clear
UJI EFEKTIFITAS KULIT BUAH NAGA BERDAGING MERAH (HylocereusPolyrhizus) SEBAGAI BAHAN PENGGANTI PEWARNA PLAK Sulur Joyo Sukendro; Bambang Sutomo; Sariyem Sariyem
Jurnal Kesehatan Gigi Vol 3, No 2 (2016): Desember 2016
Publisher : Jurusan Keperawatan Gigi, Poltekkes Kemenkes Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31983/jkg.v3i2.6581

Abstract

ABSTRAK Dental plaque atau plak adalah lapisan yang melekat pada permukaan gigi dan penyebab awal penyakit gigi. Untuk melihat plak diperlukan bahan pewarna plak yaitu disclosing solution.Disclosing solution tersedia dalam kemasan besar dan mahal. Bahan alternatif pengganti pewarna plak yang dapat digunakan diantaranya buah naga merah (Hylocereuspolyrhizus). Kulit buah nagayang mengandung zatwarna alamisering kali hanya dibuang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektifitas ekstrak kulit buah naga merah sebagai bahan pewarna plak.Metode penelitian yang digunakan  adalah Quasi Eksperiment. Populasi penelitian seluruh mahasiswa semester I Jurusan Keperawatan Gigi Poltekkes Kemenkes Semarang dengan jumlah sampel 84 orang dibagi 2 kelompok masing-masing 42 orang. Ekstrak kulit buah naga diperoleh dengan metode ekstraksi sederhana dibuat di Laboratorium Mikrobiologi. Analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif analitik, uji organoleptik dengan uji pembedaan pasangan dan uji statistik t-tes menggunakan program aplikasi komputer.Hasil penelitian kandungan kulit buah naga merah (Hylocereuspolyrhizus) adalah antosianin / pewarna merah dengan kandungan 0,56±0,43 ppm.Hasil uji organoleptik dari sisi rasa ekstrak dapat digunakan sebagai bahan pengganti pewarna plak. Namun dari sisi warna yang dihasilkan dari ekstrak belum dapat digunakan sebagai bahan pengganti pewarna plak. Berdasarkan hasil uji statistik t-test diketahui pada uji perbandingan skoring Indeks plak menggunakan metode PHP dengan bantuan ekstrak dan disclosing solution bahwa Sig (2 tailed) = 0.067. Pada uji perbandingan rasa ekstrak dan disclosing solution bahwa Sig (2 tailed) = 0.183. Pada uji perbandingan warna yang dihasilkan ekstrak dan disclosing solution bahwa Sig (2 tailed) = 0.000. Sehingga dapat disimpulkan bahwa sediaan ekstrak kulit buah naga (Hylocereuspolyrhizus) dengan metode ektraksi sederhana tidak memenuhi syarat atau tidak efektif  sebagai bahan pengganti pewarna plak.

Page 2 of 2 | Total Record : 11

 1   2 

Filter by Year

2016 2016


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 12 No. 2 (2025): December 2025 Vol 12, No 1 (2025): Juni 2025 Vol. 12 No. 1 (2025): Juni 2025 Vol 11, No 2 (2024): Desember 2024 Vol. 11 No. 2 (2024): Desember 2024 Vol. 11 No. 1 (2024): juni 2024 Vol. 10 No. 2 (2023): Desember 2023 Vol 10, No 1: Juni 2023 Vol 9, No 2 (2022): Desember 2022 Vol 9, No 1: Juni 2022 Vol 8, No 2 (2021): Desember 2021 Vol 8, No 1: Juni 2021 Vol 7, No 2 (2020): Desember 2020 Vol 7, No 1 (2020): Juni 2020 Vol 6, No 2 (2019): Desember 2019 Vol 6, No 1 (2019): Juni 2019 Vol 5, No 2 (2018): Desember 2018 Vol 5, No 1 (2018): Juni 2018 Vol 4, No 2 (2017): Desember 2017 Vol 4, No 1 (2017): Juni 2017 Vol 3, No 2 (2016): Desember 2016 Vol 3, No 1 (2016): Juni 2016 Vol 2, No 2 (2015): Desember 2015 Vol 2, No 1 (2015): Juni 2015 Vol 1, No 1 (2014): Desember 2014 More Issue