Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Prosiding University Research Colloquium
Fadila, Karima Nur
Unknown Affiliation
Humanities Computer Science & IT Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Inovasi Proses Ekstraksi Daun Pandan Wangi menggunakan Maserasi Etanol untuk Pengembangan Parfum Herbal Berkelanjutan Fadila, Karima Nur; Harismah, Kun
Prosiding University Research Colloquium Proceeding of The 22nd University Research Colloquium 2026: Bidang MIPA dan Kesehatan
Publisher : Konsorsium Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan ukuran partikel serbuk daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius) pada proses maserasi etanol guna menghasilkan ekstrak dengan karakteristik terbaik dan berpotensi diaplikasikan dalam formulasi parfum. Ekstraksi dilakukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96% pada ukuran partikel 60 mesh dan 80 mesh, kemudian ekstrak dianalisis berdasarkan rendemen, kelarutan, kandungan senyawa bioaktif, aktivitas antioksidan, serta mutu fisik parfum yang dihasilkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kedua ukuran partikel menghasilkan ekstrak yang mengandung saponin, flavonoid, dan tanin, dengan ukuran partikel yang lebih halus menghasilkan rendemen yang lebih tinggi. Ekstrak menunjukkan kelarutan yang baik dan aktivitas antioksidan yang tetap terjaga, serta dapat diaplikasikan dalam formulasi parfum dengan mutu fisik yang baik dan stabil. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa penggunaan ukuran partikel yang lebih halus direkomendasikan untuk meningkatkan efisiensi ekstraksi tanpa menurunkan kualitas ekstrak dan parfum yang dihasilkan.
Co-Authors Kun Harismah