Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pemanfaatan Teknologi untuk Masyarakat
Lailiana Salsabila
Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemberdayaan Ekonomi Berbasis Kailan Krispi untuk Meningkatkan Nilai Jual di Kampung Tugu Husna Kamilah; Regi Sukma Firmansyah; Ilham Muhammad Fadillah; Vania Ulfa Ramdhanawati; Lailiana Salsabila; Annisa Martina
JAPATUM: Jurnal Pemanfaatan Teknologi untuk Masyarakat Vol 3 No 4 (2024): Desember, 2024
Publisher : MATRADIPTI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59328/JAPATUM.2024.3.4.48

Abstract

Masyarakat Kampung Tugu memiliki potensi hasil pertanian yang besar, namun harga komoditas sayur kailan yang fluktuatif menjadi tantangan serius bagi petani. Penelitian ini menjelaskan tentang produk kailan krispi dapat memberdayakan ekonomi masyarakat dibanding dengan menjual mentah. Metode yang digunakan adalah Participatory Action and Learning System ( PALS ), yaitu partisipasi aktif dari masyarakat. Hasil dari penelitian menunjukan bahwa ada kenaikan nilai ekonomi yang signifikan bagi masyarakat khususnya petani jika mengolah kailan mentah menjadi produk kailan krispi, selain itu opsi ini dapat mencegah kerugian dari sayur yang busuk pasca panen.
Co-Authors Annisa Martina Husna Kamilah Ilham Muhammad Fadillah Regi Sukma Firmansyah Vania Ulfa Ramdhanawati