Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pemanfaatan Teknologi untuk Masyarakat
Galuh Ajeng
Telkom University

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Penyuluhan Penggunaan Website untuk Peningkatan Kinerja Barista Cafe Lakeside FnB Group Rahmat Yasirandi; Nabiel Muhamad Irfani; Jundi Haq Darmawan; Galuh Ajeng; Neng Intan Nuraeini; Ekha Prenatya Laiha; Alif Rizqi Asy-Syifa Effendie
JAPATUM: Jurnal Pemanfaatan Teknologi untuk Masyarakat Vol 4 No 3 (2025): September 2025
Publisher : MATRADIPTI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59328/JAPATUM.2025.4.4.79

Abstract

Kafe atau Kedai Kopi di Universitas Telkom menjadi tempat populer bagi mahasiswa, dosen, dan pegawai, yang menyebabkan pengelolaan bahan baku menjadi tantangan penting. Penyuluhan di Harmony Cafe bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan barista mengenai manajemen bahanbaku dan logistik, dengan fokus pada pengelolaan persediaan yang efisien. Barista juga diperkenalkan dengan aplikasi "STOK LAKESIDE FnB GROUP", yang memungkinkan pemantauan stok secara real-time, mengurangi kesalahan pencatatan, dan mempercepat proses pemesanan bahan baku. Diharapkan, penerapan sistem ini dapat meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi pemborosan, dan meningkatkan kepuasan pelanggan, sehingga kedai kopi dapat terus berkembang dan memberikan pelayanan yang lebih baik.
Co-Authors Alif Rizqi Asy-Syifa Effendie Ekha Prenatya Laiha Jundi Haq Darmawan Nabiel Muhamad Irfani Neng Intan Nuraeini Rahmat Yasirandi