Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI
Rahman, Rafi
Unknown Affiliation
Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Peran Bahasa dalam Branding Kuliner Lokal sebagai Daya Tarik Wisata Rozaanah, Aisha; Rasyidah, Maitsa Zalfa; Ajijah, Mayliani Putri Nur; Rahman, Rafi; Salma, Yurida; Rizkyanfi, Mochamad Whilky
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 10 No. 2 (2026): Agustus
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v10i2.38313

Abstract

Kuliner lokal merupakan salah satu aset budaya yang memiliki potensi besar dalam mendorong pertumbuhan sektor pariwisata di Indonesia. Namun, potensi tersebut tidak dapat dimaksimalkan tanpa strategi komunikasi yang tepat, khususnya melalui pemanfaatan bahasa. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran bahasa dalam branding kuliner lokal sebagai daya tarik wisata. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan studi literatur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahasa berfungsi sebagai identitas budaya, media promosi, serta pembentuk pengalaman wisata. Penggunaan bahasa daerah, narasi kuliner, dan strategi kebahasaan dalam promosi terbukti mampu meningkatkan daya tarik wisata sekaligus memperkuat nilai autentisitas kuliner lokal. Oleh karena itu, integrasi bahasa dalam branding kuliner perlu menjadi bagian dari strategi pengembangan pariwisata berkelanjutan.
Co-Authors Ajijah, Mayliani Putri Nur Mochamad Whilky Rizkyanfi Rasyidah, Maitsa Zalfa Rozaanah, Aisha Salma, Yurida